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#ノルウェー
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発見レポに投稿しました
2021/08/09 22:54
おうちで旅行気分✈️世界~ノルウェー~ * ノルウェー🇳🇴はスカンジナビア半島の西側に位置し、フィヨルドや氷河といった大自然が作り出す美しい風景がみられます⛰️首都のオスロは緑の空間や博物館で知られ、ヴァイキング船博物館では 9 世紀のヴァイキング船が展示されています🛶 また、一日中沈まない太陽が水平線上を巡る白夜なども見どころ🌅アナと雪の女王の舞台にノルウェーが選ばれました❄️ * ノルウェーの料理は魚介類や、トナカイなどの肉類を使ったものが一般的💡じゃがいもをご飯がわりに食べます🍚 魚介類と言えば、サーモンやタラ、ニシン、カニ、エビなどたくさんあるのですが王道のサーモンカルパッチョを作ってみました🐟️ ヒョットカーケは、ノルウェー語でヒョットは肉、カーケはケーキを意味し、大きめに丸められた牛肉のミートボール💡家庭料理の定番で、クリームソースとジャムの甘味がお肉に合います✨ フィスクシュッペは、フィスクは魚、シュッペはスープの意味💡魚の旨みがたっぷり詰まったクリームスープです🥣魚のアラでとった出汁に、レモンと生クリームを入れます🎵ノルウェーで親しまれる体温まるスープです😃 * サーモンカルパッチョ ヒョットカーケ フィスクシュッペ * #ノルウェー #ノルウェー料理 #世界の料理 #世界料理 #世界旅行気分 #海外旅行気分 #世界一周 #おうち時間 #おうちごはん #旅行行きたい #旅行気分 #おうちで過ごそう #おうちで旅行気分 #料理 #手作りごはん #お家ごはん #料理好きな人と繋がりたい #おうちじかん #やさい100日チャレンジ #ごはんと旅をしよう japanairlines_jal #jaltrico #発見レポ #グルメ #旅したくなる投稿3000件チャレンジ
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