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#ラテアート
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2023/12/19 10:46
【月曜日イタリアン・ディナー】@オステリア ベネデッタ Vol.2 ...Vol.1から続き 主菜その1は、パスタ🍝で「甘いトマトのソースとブラッターチーズ」。 チーズが雪のように降り積もっていて、トマトソースも甘くて実に美味しい😋 然し、この時点でかなりおなか一杯💦 主菜その2は、肉🍖で「本日の厳選豚炭火焼き」と「佐渡牛の炭火焼き」を半分ずつ。 タスマニア産のマスタード添え、、、と言っていたような。。。 何故か辛くなく、ほんのり甘い😊 肉の焼き加減もしっとりといい感じ。 ここで、肉に合わせて赤ワイン🍷に。。。 どっしりとした深い味わい。 ドルチェはティラミス。 カカオはこれまた目の前で削り出し😲 最後にほっとドリンクで、カフェラテを。 雪だるまと子熊のラテアートが❕❕ 以上、大変美味しくいただきました😋 全てが丹精込めて作られていました。 また是非来よう😊 ゼッポリーニとの再会が一番印象深い。 #イタリアンディナー #オステリアベネデッタ #新潟駅南 #甘いトマトのソースとブラッターチーズ #本日の厳選豚炭火焼き #佐渡牛の炭火焼き #タスマニア産のマスタード #赤ワイン #ドルチェ #ティラミス #カカオの削り出し #カフェラテ #ラテアート
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2023/02/14 21:44
✨☕️ブルーボトルコーヒー🍓✨ 🇺🇸サンフランシスコで人気の「ブルーボトルコーヒー」の日本初上陸店に行きました。 東京の清澄白河がカフェの街として脚光をあび始めるきっかけとなったお店です。 こだわりのドリップコーヒーがたくさんあります。 ニカラグアやコスタリカ、エチオピアなど、中南米やアフリカのコーヒー豆を使った香りのいいコーヒーを楽しめます。 ホットノラNOLAを注文しました。 チコリで風味付けしたコーヒーにミルク、シュガーを合わせたオリジナルミルクコーヒー☕️ ガラスのカップに綺麗な層✨ ラテアートがリンゴ?って笑いました🍎 デザートはシーズナルパフェストロベリー🍓 サクサクのメレンゲ、ミルクアイスクリーム、赤いストロベリーソース、赤いアメリカンチェリー🍒 フレッシュイチゴとライムゼストのトッピング。 美味しすぎて、シリコンスプーン🥄が欲しくなりました😋 #LOVE赤 #LOVEカフェ #ブルーボトルコーヒー #清澄白河 #カフェ巡り #NOLA #ラテアート #シリコンスプーン #バレンタインデー #jaltrico
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