今日で仕事納めの方も多いでしょうね。 去年は、ウキウキの年末年始。 12/28、羽田からJALで飛んで、名古屋上陸。 セントレアでは、 純米大吟醸二兎を頂きながら、 真っ黒いオデンを、食しました。 ☺️ その後、ミュースカイで、名駅に。 近鉄特急では、手羽唐をアテに、 濃いめのハイボールを、グイグイ。 賢島到着後は、マイホーム、シマカンに。 ジャズの生演奏に酔いしれながら、 ステーキサンドウィル風を、味わう。 一年の間で、一番楽しみにしている、 エミリーと過ごす、JAL&シマカンステイ。 来年こそは、実現したいな。 #シマカン　#志摩観光ホテル #リアン　#ウィルとエミリー　#旅写真 #去年の年末年始はシマカンと初日の出 #結局飲んでばかり(笑)

今日は、お肉が食べたくなりましたね。 笑☺️ 普段は、慎ましく豚コマですが、 年に1、2回の贅沢が、松坂牛。 自分のお好みは、ステーキサンド。 志摩観光ホテルのカフェバー、リアンで、 ジャズの生演奏を聴きながら、ワインとともに。 奥さんも、毎回楽しみにしてくれています。 そして、そのステーキサンド、 ウィルとシェフのコラボで、進化を遂げました。 (°▽°) 最初は、通常のステーキサンドでしたが、 松坂牛、脂が強すぎるので、よく焼きに。 パンもサンドではなく、カリカリで別添え。 中に挟まっていたレタスも、サラダ🥗仕立てに。 なんか、自分だけのオリジナルって、嬉しい。 年末、GOTOで予約済みなので、 今回こそ行けますように。🙏 ※5月、8月はやむなくキャンセルしました。 GOTOが使える今、 JALでシマカン行きましょ。 #穴場スポット　#リアン　#ステーキサンド #志摩観光ホテル　#松坂牛　#グルメ　 #シマカン　#高橋忠之　#樋口宏江

#2019年の思い出 シマカンナイト、1日目はリアンに。 「いつものやつ」 と、頼むつもりが、人事異動あったみたいで、 馴染みのチーフ島田さん(仮名)がいない。。。 ディナータイムは、コースメニューなんですが、 バータイムのメニュー、松坂牛ステーキサンドを、 パン🥪はカリカリで別添え、 挟む野菜もサラダ風に、 ステーキはミディ&ウェルのハーフ&ハーフ。 一応、お願いしてみると、スタッフの方、 厨房に聞きに行ってました。戻ってくると、 「シェフ覚えてました。大丈夫です👌」 だって、イエーイ✌️✌️✌️ 「ウィル様だけの特別メニューです」 ウィルスペシャルだーーー。 なんか、特別感。 笑笑笑😝 エミリーも嬉しそう。 人って、「だけ」とか「特別」に弱い。 笑笑😍 伊勢志摩サミットのワーキングランチ会場で、 ウィルとエミリー、酔いしれました。 😎 あれ、ウィルの貢物、 ニューヨーク土産🗽、差し上げました。 朝から飲み続けていたので、 この後、すぐダウン⤵️、お休みでーす。 笑笑(°▽°) #グルメ　 #旅写真　#ウィルとエミリー2 #ウィルスペシャル　#松坂牛ステーキサンド #志摩観光ホテル　#リアン　#伊勢志摩サミット

#2019年の思い出 ていうか、毎年の思い出なんですが、 いつも頑張ってくれているエミリーに、 パパからのささやかなプレゼント🎁は、 5月、12月、年2回のシマカンステイ。 今年も、5月のGWに行きました。 リアス式海岸の英虞湾の素敵な景観、 神々に護られた、伊勢志摩の凛とした空気が、 日常に穢れた身体を、清めてくれる感じがします。 ここでは、毎回お決まりのパターン。 1泊目は、バー「リアン」に。 「いつものやつお願いします」 と言えば、松阪牛ステーキサンド、 でも、サンドじゃないウィルスペシャル。 エミリーはウエルダン、自分はミディアム、 トーストはカリカリに焼いて別添えに、 レタスも挟まず、サラダ風に。 ワインを傾けながら、JAZZに酔いしれる。 2泊目は、フレンチ「ラメール」に。 お客様が一段落した20時過ぎに行って、 黒鮑のステーキをいただきながら、 家族のこと、これからのこと、語ります。 ウィルとエミリーにとっては、 年2回のシマカンステイがあるから頑張れる。 志摩観光ホテルって、そんなホテルです。 若い頃、憧れだったホテルに、 ようやく、毎年来れる歳になりました。 エミリーと、5年先も、10年先も、 一緒に来られるように、ウィルは頑張ります。 😎 年末、またお邪魔します。 よろしくお願いいたします🤲 😍 ※ホテル外観画像はベイスイートです。 クラシック宿泊者もベイスイートラウンジ利用可 #志摩観光ホテル　#伊勢志摩　#賢島 #ラ・メール　#リアン　 #グルメ #旅写真　#自然