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#作り置き
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peko
2022/07/23 10:26
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先日投稿した「作り置き」などの食材を 美味しそうに盛り付けて… 土用の丑の日は、気持ちだけの鰻ざくで😅 #やっと来た夏 #軽井沢ステイ #自然 #旅写真 #夏満喫 #買い出し #新鮮野菜 #おうちごはん #作り置き #保存食 #土用の丑の日 #ちょこっとだけの国産鰻 #グルメ
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peko
2022/07/20 12:01
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娘一家も帰り、冷蔵庫の中もスカスカになって来たので、また買い出しに💦 暫くは来客もなさそうなので、買い過ぎないように❗️ 新鮮な内に、調理できるものは作り置きして保存👍 #やっと来た夏 #軽井沢ステイ #自然 #旅写真 #夏満喫 #買い出し #発地市庭 #新鮮野菜 #作り置き #保存食 #グルメ
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peko
2021/02/16 22:48
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作り置きを使って おうちレストラン 「peko壱番屋」 本日のランチはキーマカレー🍛 ランチサービスのサラダ付き❣️笑笑 本店(笑)の coco壱 で食べたことはありませんが、こんな感じかなとイメージして😅 スライスアーモンドが無かったので、代わりにピスタチオをライスにトッピングしてみたら…結構イケました👍 ゆで卵をきつめの容器に詰めておいたら…六角形に変形してオリジナルっぽく(?)なりました👍 次回は、同じメニューが重ならないよう「作り置きアレンジ」にチャレンジ❣️ 乞うご期待❣️❣️ #おうちレストラン #料理は愛情表現 #グルメ #独りご飯 #食材が無駄にならないように #作り置き
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peko
2021/02/15 23:12
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冷蔵庫の在庫整理。 「お客様」も暫くできず、一人だと食材もなかなかはけずに溜まってしまうので、時々子供達に食べに来てもらったりしているのですが… 取り敢えず、野菜の煮物、お得意(笑)のマッシュポテト、キーマカレーを作り置き。 ※野菜に掛かっているカラーのカバーは、IKEAで買った便利グッズです。伸縮自在のシリコン製3サイズで、ラップ代わりに使っています👍 早速、夕食にこれらの作り置きを使って、筑前煮とポテトサラダに。揚げ物用の油も残っていたので、ついでに冷凍庫の小海老を2尾解凍して天ぷらにしました。 調子に乗って、食べ過ぎてしまいました😅 #おうちレストラン #料理は愛情表現 #グルメ #独りご飯 #食材が無駄にならないように #作り置き
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