【マイルセイバターサンドで有名な六花亭　和菓子も人気『べこ餅』】 北海道の「六花亭」は知らない方がいないくらいの帯広のお菓子屋さんです。マルセイバターサンドや焼き菓子・ホワイトチョコレートや店頭ではケーキなど色々な種類のお菓子が発売されています。 その中で洋菓子だけではなく季節の和菓子　お餅もあります。そのお餅の中のひとつに「べこ餅」。 「べこ餅」は北海道で一般的なお菓子でtricoの投稿でも北海道のお菓子として多く皆さまに召し上がっていただいていると思います。 べこ餅は東北の一部以外　本州では見かけないお菓子みたいです。 ２色の色合いが牛にも似ているので「べこ餅」とも言われいるそうです。 「べこ餅」と言えば　葉っぱの形をしているのを多く見かけますが　六花亭の「べこ餅」は丸い形をしています。 もちろん懐かしい味には変わりなく美味しいです。 北海道では端午の節句のお菓子としても柏餅と並んで人気です。 #六花亭 #十勝日誌 #北海道土産 #べこ餅 #地元グルメ #グルメ #旅エピソード #旅まとめ #旅写真 #北海道 #hokkaidolove

【北海道函館市　五島軒のレストランの味を缶詰に】 「函館 五島軒のレトルトカレー」空港のお土産店・北海道のアンテナショップのどさんこプラザやスーパーなどでも色々な種類が販売されていますので見かけることが思います。 その数多くあるレトルトカレーの中で「五島軒 函館カレー」写真⑤のカレーは辛さが甘口・中辛・辛口とあり多くの皆さまが目にされていると思います。 これからのレトルトカレーはレトルトカレーとして　とても美味しいですが　お店で食べたカレーを食べたくてレトルトカレーを食べると違うと感じるかも知れません。 しかし レトルトの他にもうひとつ五島軒のカレーは缶詰にもなっています。 こちらの缶詰も空港のお土産店や新千歳空港の五島軒のレストランでも販売されているので見かけることもあると思います。 缶詰のカレーは甘口の「フランス風カレー（マイルドな欧風ビーフカレー）」中辛の「イギリス風カレー（本格欧風ビーフカレー）」辛口の「インド風カレー（チキンカレー）」そして「メモリアルリッチ鴨カレー（鴨ロース肉を使用した伝統のカレー）」 こちらの缶詰はレストランで提供されるカレーと同じ製法で作られたもので「レストランそのままの味をご家庭にお届けする」をモットーに製造しているそうです。 缶詰のカレー　本当にお店で食べているようで美味しいです。もちろん缶詰ですので牛肉や鴨ロース肉などはお店のは違いますがルーはまさにお店の味です。 ＊缶詰には「ハヤシビーフ」「パンプキンポタージュ」他数種類があります。 #ご当地グルメ #グルメ #函館五島軒 #五島軒 #雪河亭 #北海道土産 #穴場スポット #旅エピソード #旅まとめ #旅写真

【北海道函館市　創業1879年（明治12年）の函館の歴史と文化が香るレストランでメモリアル鴨カレー『函館 五島軒』】 「五島軒」は札幌・新千歳空港や東京にもお店はありますが　函館の本店は気分が違います。 国登録有形文化財指定建物として登録されている函館の老舗レストランの「函館 五島軒 本店」です。 その五島軒の「レストラン雪河亭」で食事。 色々メニューある中で特にカレーは有名で人気料理のひとつで色々な種類がありますが今回は久しぶりに「メモリアル鴨カレー」 このカレーはフランスカレーの甘口になります。（カレーにはサラダ付き）それにアラカルトで「カニクリームコロッケ・エビフライ」「 アイスクリームのフルーツ添え」を頼みました。 久しぶりの五島軒本店のレストラン雪河亭での鴨カレー　鴨肉も肉厚で枚数多く美味しい鴨肉で　カレー甘口よく合い美味しいです。 五島軒本店は函館山の麓にあり近くには旧函館区公会堂・函館公園・高龍寺と五島軒と同じ明治12年にゆかりがある文化財があったり　その他にも観光スポットがたくさんあります。 「函館 五島軒 本店 レストラン雪河亭」 最寄駅: 函館市電「十字街駅」から徒歩3分 JR函館駅から徒歩25分（1.7km） 住所：函館市末広町4-5 営業時間:ランチ:11:30〜14:30（L.O）ディナー:17:00〜20:00 （L.O） 定休日：火曜日（一部期間を除く）1月1日・2日休み #ご当地グルメ #グルメ #函館五島軒 #五島軒 #雪河亭 #北海道土産 #穴場スポット #旅エピソード #旅まとめ #旅写真

【北海道札幌市　新千歳空港でも人気のチーズタルトやクッキーの札幌農学校を作る『きのとや』のカフェ『KINOTOYA cafe』】 新千歳空港でチーズタルトを購入の行列になっていたり　ソフトクリームも人気やクッキーの札幌農学校もお土産に人気の「きのとや」 tricoに投稿もあり　ご存知の皆さまも多いと思いますが札幌市内の3店舗にはカフェも併設されています。 ケーキは店頭で販売されている商品全てから選べる単品の他にケーキセットもあります。 セットのケーキはカフェのショーケースに並んでいる中から選びます。 ケーキセットを注文すると特別価格で 「ユートピアのおいしい放牧牛乳ソフトミニ」や「チーズスフレ・チョコレートスフレ」も注文することができます。 今回のケーキは今時期1番人気の「まるごと苺のモンブラン 」にしました。 それにユートピアのおいしい放牧牛乳ソフトミニやチーズスフレ・チョコレートスフレを頼みオプションを全て付けてしまいました。オプションてんこ盛りです。 ケーキは苺たっぷりの美味しいモンブランで　また食べたいケーキです。 ソフトクリームは牛乳を感じられて大好きなソフトクリームてす。 スフレは初めて食べましたが　美味しく大きさも手頃で手土産によいかもです。 「白石本店・KINOTOYA cafe」 住所: 札幌市白石区東札幌3条5丁目1-20 （南郷通沿い） 営業時間: 9：00～20：00 (KINOTOYA cafe：10：00～19：00） 休業日: 1月1日 「琴似店・KINOTOYA cafe」 住所：札幌市西区八軒5条西3丁目4-16（下手稲通り北側沿い） 営業時間: 10：00～20：00 (KINOTOYA cafe：10：00~19：00) 休業日: 1月1日 「ファーム店・KINOTOYA cafe」 住所:札幌市清田区清田1条4丁目4-25 営業時間: 10：00～20：00(KINOTOYA cafe：10：00～19：00） 休業日:1月1日 #きのとや #KINOTOYA #KINOTOYAcafe #グルメ #北海道土産 #旅写真 #札幌 #北海道 #hokkaidolove

【札幌市白石区　創業昭和33年　札幌の『おやき』の老舗『おやきの平中』】 北海道では「今川焼」「大判焼」「回転焼」のことを「おやき」と呼びます。その「おやき」言って　札幌で真っ先に出てくる1958年（昭和33年）に創業し60年以上の老舗「おやきの平中」です。 「おやき」と言えば「あん」か「クリーム」が多いと思いますが ここ「おやきの平中」には 他に 「チョコ」甘さチョッピリひかえめ 「ハンバーグ」 牛肉100%の本格派のオール自家製 「マヨネーズ」マヨネーズとチーズがドッキング 「おやきの平中」 最寄駅：札幌市営地下鉄東西線「菊水駅」から徒歩10分 住所：札幌市白石区菊水七条2-1-2 営業時間:10:00〜18:00頃 定休日：日曜日・祝日 #おやきの平中 #おやき #今川焼 #大判焼 #回転焼 #御座候 #北海道土産 #ご当地グルメ #グルメ #穴場スポット #旅エピソード #旅まとめ #旅写真 #札幌 #北海道 #hokkaidolove

【北海道　六花亭　生のブルーベリーが入って果実の弾ける食感の『チーズスフレ 六花亭 醍醐』】 ふんわりしっとりとした軽やかな口当たりのスフレ生地にチーズクリームをサンドした醍醐。 チーズクリームのなめらかな酸味とコクにブルーベリージャムの甘さが美味しかった「チーズスフレ 六花亭 醍醐」ですが　 今年の2月にリニューアルしてました。 今までも入っていたジャムとコクのあるチーズクリームの他に瑞々しい生の果実数個がスフレ生地の中に入っています。 生のブルーベリーとてもジューシーで　かみしめると果実が弾けて爽やかな果汁が　ジャムとクリームと一緒になり　とても美味しいスフレです。 ケーキのようにも思えます。 とても美味しい「チーズスフレ醍醐」ですが生のブルーベリーが入っているので　日持ちがしません。北海道にいらして　買ってホテルでおやつに召し上がったり　お土産にする場合はお戻りになる当日に購入し　ご帰宅されたら　すぐに召し上がっていただくのがよいと思います。 とても美味しい「チーズスフレ醍醐」ですので　ぜひ　召し上がっていただきたいお菓子のひとつです。 このスフレに使われているブルーベリージャムは夏に六花亭で販売されています。ただブルーベリーの収穫量によっては市販用のジャムが販売できるかはわからないみたいです。 #ご当地グルメ #グルメ #北海道土産 #六花亭 #旅エピソード #旅まとめ #旅写真 #帯広 #北海道 #hokkaidolove

【北海道札幌市　角が立つ生クリームが特徴の美味しいシフォンケーキ　兵庫県明石市が本店の『くるみや 札幌（札幌山鼻店）』】 tricoアンバサダーのキャサリン♫さんも投稿されていたこともある「くるみや 札幌（札幌山鼻店）」 「くるみや」と言えばシフォンケーキと言われるくらい美味しいシフォンケーキを作る札幌のお店で本店は兵庫県明石市で県内に3店舗・北海道札幌市に1店舗ある洋菓子店です。 このシフォンケーキは角が立つ生クリームがたっぷり乗っているのが特徴です。 甘すぎずシフォンケーキのために作っている美味しい生クリームです。 シフォンケーキはしっとり感がありながら　ふわふわで　とても美味しいシフォンケーキです。個人的には1番好きなシフォンケーキです。 プレーン・いちご・チョコの3種類がありホールでも販売してます。（プレーン以外のホールは予約） 他のケーキも　とても美味しい「くるみや」ですが　ソフトクリームも　とても美味しいのでソフトクリームだけでも　おすすめするお店です。 「くるみや 札幌（札幌山鼻店）」 最寄駅:札幌市営市電「西線16条駅」から580m弱 / 「石山通り駅」から630m 住所:札幌市中央区南十七条西11-2-3 営業時間:9:00〜20:00 #ご当地グルメ #グルメ #くるみや #くるみや札幌 #シフォンケーキ #北海道土産 #ソフトクリーム #穴場スポット #旅エピソード #旅まとめ #旅写真 #札幌 #北海道 #明石 #兵庫県 #hokkaidolove

【北海道勇払郡安平町「はやきたカマンベール」を使った美味しい『カマンベールソフトクリーム』の『レストランみやもと』】 新千歳空港から車で30分余り（16km）の安平町にある「レストランみやもと」の売店で食べられる「カマンベールソフトクリーム」は「はやきたカマンベール」が入ったソフトクリームでカマンベールチーズの香りや濃厚な感じの美味しいソフトクリームです。 この他にソフトクリームは「ブルーチーズソフトクリーム」もあります。 今回はコーンでソフトクリームを食べましたがカップもあります。 その他に「カマンベールチーズケーキ」や「ブルーチーズケーキ」もとても人気です。写真④カマンベールチーズケーキ⑤ブルーチーズケーキ ＊こちらのお店はレストランの建物に併設されいるお店でケーキの他にチーズやホエー豚「夢民豚」の加工食品の販売をしています。 レストランではチーズを使ったりホエー豚「夢民豚」を使った料理が人気です。 「レストランみやもと」 最寄駅:JR早来駅から徒歩3分（300m余り） 新千歳空港から車で30分余り（16km） 住所:北海道勇払郡安平町早来来栄町85-1 営業時間:10:30-19:30（L.O.19:00） 定休日：水曜日・第三木曜日 #レストランみやもと #はやきたカマンベール #カマンベールソフト #ソフトクリーム #北海道土産 #ご当地グルメ #グルメ #穴場スポット #旅エピソード #旅まとめ #旅写真 #安平町 #新千歳空港 #北海道 #hokkaidolove

【発見レポの地域別2番目『北海道』もうすぐ1万件】 「発見レポ」の「東京都」に次いで2番目の「北海道」があと少しで1万件に到達しそうです。 輝かしい「北海道」の1万件目は どなたの投稿になるのか楽しみです。 ＊写真は6月の積丹です。6月から8月は積丹でのウニ漁が解禁になるので美味しいウニ丼が食べられます。 その時期他　北海道各地で時期によりウニは獲れます。 夏の奥尻や利尻・礼文の離島のウニも美味しいですので　ぜひ　HAC（北海道エアシステム）が飛んでいますので食べにいらしてくださいね。 HAC/ATR1号機は　キタキツネ・雪の結晶&北海道の美味しい海鮮機になっていて　色々　美味しい海鮮が描かれています。 #発見レポ北海道10000件目 #春の飛行機 #冒険 #ご当地グルメ #グルメ #北海道土産 #穴場スポット #旅エピソード #旅まとめ #自然 #旅写真 #HAC #北海道エアシステム #JAL #日本航空