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#宮崎料理
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you-yu-unity22
2022/07/25 00:31
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コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 夕食を作りたくない週末、新規開拓しようとしてなかなかできていなかったので、 渋谷の東急ハンズ近くにある地鶏料理店・虎視眈々へ訪問。 期間限定で夜も定食をやっているとのことなので、これは訪問しない手はありません。 注文したのは「チキン南蛮定食」と、追加で「冷や汁」。 写真が載せきれないのですが、定食はメインのおかずにほうれん草のサラダ、 かぼちゃのサラダ、玉麩汁、ご飯(大盛り・おかわり無料)、食後のデザートが付き、 なんと1,500円、冷や汁を追加しても1,900円とリーズナブルなのが嬉しいです。 お目当てのチキン南蛮は、南蛮酢、タルタルソースのバランスが良く、 肉も食べ応えがあってぷりぷり、ご飯がどんどん進みます。 大盛りで注文したご飯はあっという間になくなっていきます。 定食だけである程度食べ応えがありましたが、冷や汁も追加。 火照った身体に冷や汁が欲しかったのです。 冷や汁は赤味噌ベースの味わいで、塩分も欲しい夏場にぴったりです。 冷や汁といえば白味噌ベースと思っていたので、新たな気づきでした。 おかわりごはんにぶっかけて、あっという間に完食しました。 お酒はふわとろパイン酒ソーダ割りを注文。 ちょうど良い甘さでいい味わいでした。 夜定食やっているうちに、また何回か行けるといいな。 ごちそうさまでした!! #jaltrico #ソログルメ #チキン南蛮 #宮崎料理 #冷や汁 #グルメ #夜定食 #渋谷
地鶏や 虎視眈々
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you-yu-unity22
2022/04/10 23:05
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コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 夕食を作りたくない毎週土曜日が2カ月間続く異常事態ですが、 無理に作って疲れるよりもマシなので、迷わず自分の欲求通りに外食しました。 またまた九州グルメの気分だったので、宮崎料理の「たもいやんせ」へ。 まん防期間が終了したと同時に、夜定食の提供もなくなってしまったとのことですが、 単品メニューを組み合わせられるのも楽しみなので、それはそれで良しとしましょう。 選んだのは「チキン南蛮」、「たもいやんせサラダ」(タマネギとスライスしたゴーヤのサラダ)、高菜おにぎり、あら汁。 お酒は1杯だけ、日向夏ジュース割をいただきました。 ゴーヤは正直苦手でしたが(ちなみに、出てくるまで具材がタマネギとスライスしたゴーヤであることは知りませんでした)、たっぷりの鰹節が入っていたことに加えて苦みも抑えられていたので、すんなりと食べることができました。 お目当てのチキン南蛮は南蛮酢が効いていて、本場の味わいを感じられました。 逆に言えば、他で食べたチキン南蛮は南蛮酢が効いていないことが多く、 それだけ物足りなさを感じていたのかもしれません。。。。 シメには高菜おにぎりとあら汁をチョイス。 チキン南蛮をたっぷり頂いたので、シメは軽めに。 あら汁がこれまた美味しいのです。 本場の宮崎料理を味わいたい方はぜひ。 ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #東京都 #宮崎料理 #孤食にぴったり #黙食にぴったり #チキン南蛮
たもいやんせ 渋谷店
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you-yu-unity22
2022/03/06 23:10
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コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 またまたチキン南蛮の気分になり、気になっていた神泉の「ひしゅうや」へ。 都内で宮崎料理を出す店を全然調べたことがなかったのですが、 神泉だけで2店舗あったとは・・・・・・(ちなみにもうひとつは「たもいやんせ」です) 夜は定食をやっていないとのことですが、特別にチキン南蛮定食を作って貰いました。 下戸の私には、居酒屋で定食が食べられることが非常にありがたいです。 1杯だけ、日向の夏子のソーダ割りをいただきましたが(笑) やはりチキン南蛮は南蛮酢に浸かっていなくちゃですね・・・・・・。 唐揚げ専門店が増え、中にはチキン南蛮を提供するところもありますが、 南蛮酢は?と聞きたいくらい、酢の味がしないのか、もはやかかってすらいないので これはチキン南蛮じゃない、と何度思わされたことか・・・・・・。 南蛮酢とタルタルソース、柔らかい鶏モモ肉が口の中で一体となったときの 幸福感は何者にも代えがたいものがあります。 白米がどんどん進んでいく最高のおかずです。 もう少しご飯が食べたい・・・・・・と思い、冷や汁を追加で注文しました。 これから暖かくなり、出番が増えそうなさっぱりグルメですね。 豆腐、大葉、キュウリと、どれも食欲がなくても味わえます。 以前は「冷たい汁が、ご飯に合うわけがない!」と突っぱねていましたが、 これはこれでいいものですね。特に食欲が落ちる夏場なんかは・・・・・・。 次はどこを開拓しようかな。 ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #渋谷区グルメ #チキン南蛮 #冷や汁 #九州グルメ #宮崎料理 #孤食にぴったり #黙食にぴったり
ひしゅうや
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