先週、俺のフレンチグランメゾン大手町で開催された夕食会で、関西地区担当のJALふるさとアンバサダーが企画・開発したとうもろこしごはんが紹介され、出席者にプレゼントされました。
凄く美味しかったです!
「本当によく考えられたな‥さすがだな」と感心しました。
JALふるさとアンバサダーが着目した赤いとうもろこしは奈良県宇陀市の類農園で生産されており、「大和ルージュ」と名付けられています。
嬉しいことに奈良県は古来から赤い食材を好んで食べていたそうです。
赤色は邪気を払うと言われ、健康と幸せを願って赤色を選んでいるとのこと。
素晴らしいと思います。
赤色といえばJALですから、JALファンにはたまりません。
奈良が大好きになりました💎
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