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#明太子と木の子のクリームソース
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V太郎
2023/12/01 20:14
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【クリスマスランチブッフェ】@ホテル日航新潟セリーナ Vol.2 ...続き 4皿目は、パン。2種類しかない😭ANAクラウンプラザホテル新潟のシーズンカフェには遠く及ばず。 5皿目は、ゆで上げパスタに明太子と木の子のクリームソース。 以上で主菜は終了 おっと、主菜の前に、支配人登場。 6月に会って以来かな。。。🤔 その時はまだ、地元の新規就航エアラインでお勤め中。 「今月末の就航パーティのご予約をいただいています」と言われましたが。。。 社内では既に延期は周知の事実だったので、「多分流れると思います」。 この時、ポスターを貼ってもらえるよう交渉し、マーケ担当のコワカに頼んだのが夏前。 あれから、もう何ヶ月❓ これ以降はデザート。 6皿目は、パンナコッタ苺ソース、アップルパイ、ラズベリームース、ブッシュドノエル。 7皿目は、クランベリーゼリー、クグロフ、オレンジ香るガトーショコラ。 以上でデザートは終了。 これ以降は口直し😆 8皿目は、本日のカレー。 そして締めで、 9皿目は、2色アイスクリーム。 これもコスト削減のせいか、3色が2色に減ったまま。。。 以上、大変美味しくいただきました😋 年内、もう1度くらいは来よう😊 #クリスマスランチブッフェ #ホテル日航新潟セリーナ #ランチパン #ゆで上げパスタ #明太子と木の子のクリームソース #パンナコッタ苺ソース #アップルパイ #ラズベリームース #ブッシュドノエル #クランベリーゼリー #クグロフ #オレンジ香るガトーショコラ #本日のカレー #2色アイス
西洋料理 SERENA セリーナ
新潟県新潟市
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