【2021.04 山形】 『手打 梅蕎麦』 山形はお蕎麦が美味しい県😋 山形市内では、江戸時代創業の老舗店を訪問。 あいにくの雨模様でしたが12時過ぎには満席 という人気ぶりでした！ こちらのお店は十割そば。 その極細麺が特徴的ですが、 十割でこれほど細い麺に出会った事がなく、 舌触りを大切にする店主のこだわりの表れです🤓 本当にスルスルっと食べられるので、 大盛りでもまだまだ食べたくなるくらい！ おまけに、蕎麦湯がこの上なくトロントロン。 これまためちゃめちゃ美味しいのです🙆‍♂️ どろりとした蕎麦湯がお好きな方は、 是非共こちらに足を運んでいただきたいです。 季節限定のそば（今回だとさくら切り）もあり、 十割そばと半分ずつ盛った二色せいろも 人気なようです😊 冷たい蕎麦 大もりせいろ 1,050円 --参考-- JR山形駅から徒歩約21分 営業時間 11:30-14:30 （火曜休） #旅写真 #山形 #グルメ #山形旅 #山形観光 #山形グルメ #山形名物 #梅蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦 #十割そば #元気チャージ #一人旅 #ひとり旅 #jaltrico #発見レポ