【2021.04 山形】
『手打 梅蕎麦』
山形はお蕎麦が美味しい県😋
山形市内では、江戸時代創業の老舗店を訪問。
あいにくの雨模様でしたが12時過ぎには満席
という人気ぶりでした！
こちらのお店は十割そば。
その極細麺が特徴的ですが、
十割でこれほど細い麺に出会った事がなく、
舌触りを大切にする店主のこだわりの表れです🤓
本当にスルスルっと食べられるので、
大盛りでもまだまだ食べたくなるくらい！
おまけに、蕎麦湯がこの上なくトロントロン。
これまためちゃめちゃ美味しいのです🙆♂️
どろりとした蕎麦湯がお好きな方は、
是非共こちらに足を運んでいただきたいです。
季節限定のそば（今回だとさくら切り）もあり、
十割そばと半分ずつ盛った二色せいろも
人気なようです😊
冷たい蕎麦 大もりせいろ 1,050円
--参考--
JR山形駅から徒歩約21分
営業時間 11:30-14:30
（火曜休）
#旅写真 #山形 #グルメ
#山形旅 #山形観光
#山形グルメ #山形名物
#梅蕎麦 #手打ち蕎麦
#蕎麦 #十割そば
#元気チャージ
#一人旅 #ひとり旅
#jaltrico #発見レポ
『手打 梅蕎麦』
山形はお蕎麦が美味しい県😋
山形市内では、江戸時代創業の老舗店を訪問。
あいにくの雨模様でしたが12時過ぎには満席
という人気ぶりでした！
こちらのお店は十割そば。
その極細麺が特徴的ですが、
十割でこれほど細い麺に出会った事がなく、
舌触りを大切にする店主のこだわりの表れです🤓
本当にスルスルっと食べられるので、
大盛りでもまだまだ食べたくなるくらい！
おまけに、蕎麦湯がこの上なくトロントロン。
これまためちゃめちゃ美味しいのです🙆♂️
どろりとした蕎麦湯がお好きな方は、
是非共こちらに足を運んでいただきたいです。
季節限定のそば（今回だとさくら切り）もあり、
十割そばと半分ずつ盛った二色せいろも
人気なようです😊
冷たい蕎麦 大もりせいろ 1,050円
--参考--
JR山形駅から徒歩約21分
営業時間 11:30-14:30
（火曜休）
#旅写真 #山形 #グルメ
#山形旅 #山形観光
#山形グルメ #山形名物
#梅蕎麦 #手打ち蕎麦
#蕎麦 #十割そば
#元気チャージ
#一人旅 #ひとり旅
#jaltrico #発見レポ
手打 梅蕎麦（山形県山形市）