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#山形名物
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2021/05/05 08:04
【2021.04 山形】 『しゃぶ専』 お手軽に山形市内で山形牛を試したい、 そんな方にお勧めなのがこちらのお店💁‍♂️ 県が誇る米沢牛・山形牛を取り扱う、 しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店です。 年季を感じる店内は懐かしさある雰囲気、 そしてスタッフは皆さんご年配の方々でした。 たまに何言っているか分からない、 会計間違いだらけ、だったのはご愛嬌で🤫 上質なA4・A5ランクを戴くのが一番だと 思いますが、そこまでの予算がなくとも 山形牛はA3以上☝️ 山形牛50g・庄内豚50gの盛りしゃぶを注文! 足りないかと不安でしたが一人なら十分🙆‍♂️ ご覧の通り肉質良く、胡麻ダレもポン酢も◎ 小鉢の漬物がこれまた美味しい! 〆は中華麺・きしめん・うどんから選べ、 しゃぶしゃぶしたスープを注ぎ醤油を垂らして さっぱりスルスル戴くスタイル😉 5種類程から選べるアイスまで付いて1,980円は かなりお値打ちではないでしょうか。 また、ご主人は宇都宮で餃子修行をしていたので、 実は餃子も大人気メニューのひとつです🥟 焼き餃子・揚げ餃子・水餃子全て具材を変えると いう拘り、今回はホットペッパークーポンで しゃぶしゃぶ餃子を戴きましたが、 モチモチの皮も素材の味をしっかり楽しめる具も とても美味しかったです😋 山形牛と庄内豚の盛りしゃぶコース 1,980円 半ライス 200円 --参考-- JR山形駅から徒歩約5分 営業時間 17:00-22:30 (2ヶ月に1回程度不定休) #旅写真 #山形 #グルメ #山形旅 #山形観光 #山形グルメ #山形名物 #山形牛 #庄内豚 #しゃぶ専 #しゃぶしゃぶ #元気チャージ #一人旅 #ひとり旅 #jaltrico #発見レポ
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2021/05/04 19:55
【2021.04 山形】 『前田家』 山形市内に数多くあるラーメン店の中でも 人気の一軒で、夜のみ営業なので地元の方は 飲んだ後〆に利用する事も多そうです🌃 ここの大将は怖いという情報が散見され、 半ばドキドキしながら19時頃訪れましたが、 自身含めて客全員怒られませんでした。笑 事前リサーチをしていたので、 注文は迷わず評判良いワンタンメン🍜 写真から分かる通り、 表面は油の膜に覆われて熱々はふはふ系です🤤 かと言って脂っぽい訳ではなく、 塩梅良くて全体のバランスがとても◎ スープはあっさり、街の中華そば的な印象。 チャーシューらしいチャーシューも美味いし、 切り胡麻の風味がいい仕事をしてます😎 ワンタンは具無しでチュルチュル、 火傷に注意しましょう! カウンターにテーブル、さらには座敷もあり、 外観から想像するより店内広めです🙆‍♂️ ワンタンメン 800円 --参考-- JR山形駅から徒歩約15分 営業時間 18:00-24:00 *金曜は25:00迄。 (日曜休) #旅写真 #山形 #グルメ #山形旅 #山形観光 #山形グルメ #山形名物 #ラーメン #山形ラーメン #前田家 #ワンタンメン #醤油ラーメン #元気チャージ #一人旅 #ひとり旅 #jaltrico #発見レポ
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2021/05/04 09:00
【2021.04 山形】 『金ちゃんラーメン 南原店』 山形と言えばラーメン天国🍜 どこへ行こうか迷う中で発見、金ちゃんラーメン! 前回ご紹介した梅蕎麦から歩いてすぐの 場所に南原店があったので、 蕎麦からのラーメンを連続実食😋 金ちゃんラーメンは南陽市に本店(閉店済)、 山形県内に全部で10数軒あるようです。 チェーン店ではなく、全て暖簾分けだとか? 山形県民に愛されるローカルなラーメン屋✨ 南原店は大衆感溢れる雰囲気。 12時過ぎの入店時は先客1名、その後続々と 地元の方がやってきて満席に😳 まず、女将さんの愛想がとても良くて気持ち良い! 食べる前から気分アゲアゲです⤴️ しょうゆを頼む方が多かったようですが、 山形らしく辛味噌が付いてくるみそを注文🙋‍♂️ スープはあっさりとしてやさしい風味、 なるほどこの庶民的な味わいこそ長く愛される 味ってわけですね! 辛味噌を加えればピリッとして味変◎ 具材たっぷりでこれが650円は嬉しいプライス😊 麺は少し柔らかめ、でも伸び伸びな 感じではなかったです。 雨で冷え気味だった体がポカポカ温まりました☀️ まさに元気チャーーージ! みそラーメン 650円 --参考-- JR山形駅から徒歩約22分 営業時間 11:00-14:30 (第二・第四木曜休) #旅写真 #山形 #グルメ #山形旅 #山形観光 #山形グルメ #山形名物 #ラーメン #山形ラーメン #金ちゃんラーメン #辛味噌ラーメン #元気チャージ #一人旅 #ひとり旅 #jaltrico #発見レポ
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2021/04/30 21:27
【2021.04 山形】 『お休処 対面石』 JR山寺駅側から立谷川に架かる橋を 渡った所にある評判のお店です☝️ 春のこの時期、山菜が旬の季節なので、 こちらで山菜天ざるを戴きました😋 これが大正解! 春らしい風味や苦味を感じられる山菜が 盛り沢山で、揚げ方もパーフェクト💯 この内容・クオリティーからするとかなり お値打ちだと感じました😊 蕎麦の歯応えも良かったですよ〜。 (蕎麦湯はかなり薄かったですが...) また、道明寺を生麩で包んだお餅もお勧め🙋‍♂️ えごま・くるみ・ごまみそから味を選べる 芭蕉焼だんご(380円)が人気です。 今回は1個から頼める生麩ずんだ餅をチョイス。 枝豆の味がしっかりして、道明寺と生麩の 組み合わせは新鮮で食感も楽しめます☺️ 180円と安く、それなのにちゃんとお口直しの 漬物まで付いてくるなんて! 素朴な店内、窓から眺める川の景色。 山寺観光で疲れた後にもってこいのお店です👍 山菜天ざる 1,380円 生麩ずんだ餅1個 180円 --参考-- JR山寺駅から徒歩約3分 営業時間 8:30-18:00頃 (不定休) #旅写真 #山形 #山寺 #お出かけ日和 #グルメ #山形旅 #山形グルメ #山寺グルメ #山形名物 #対面石 #お休処対面石 #蕎麦 #山菜 #天ぷら #天ざるそば #春色 #一人旅 #ひとり旅 #jaltrico #発見レポ
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