【神奈川県横浜市　餡にクルミが美味しい中華菓子 四川料理 重慶飯店人気の『番餅（バンピン）』】 こちらもtricoメンバーのRさまとtricoアンバサダーのeさまのご夫妻にいただいた重慶飯店の「番餅」。 初めての「番餅」です。箱を大きさも持ったときの重さは本練り羊羹に似ています。 皮のなかに餡がたっぷり　上には香ばしいクルミがたっぷり乗っかっていて　クルミの食感と　ずっしりと餡が入っていて美味しい中華菓子「番餅」です。 中華菓子と言えば真っ先に思い浮かぶ　中華饅頭の「月餅」ですが　こちら「番餅」美味しかったです。 ちなみに北海道には同じ名前の「中華饅頭」がありますが「月餅」とは違い「どら焼き」を半分に折ったような形のお菓子があります。 #おみやげのススメ #四川料理重慶飯店 #重慶飯店 #番餅 #中国菓子 #中華菓子 #餡 #クルミ #中華饅頭 #横浜中華街 #横浜土産 #ご当地グルメ #グルメ #旅エピソード #旅まとめ #旅写真 #横浜 #神奈川県

横浜に出かけた家人に頼んだ焼豚！　 焼き物は同發さんが個人的に一番好きなんですょね～。 皮付き豚バラ肉の焼物は残念ながら売り切れの為、通常の叉焼です。 八角などのスパイスが控えめで日本人の口にあうんですょ～。 中華街チャーシューを、初めて食べる人にもおすすめです。 ＃発見レポ　 #グルメ　 #jaltrico　＃横浜　＃横浜中華街　＃中華街　＃お土産　＃横浜土産　＃チャーシュー　＃焼豚　＃明炉叉焼　＃叉焼　＃同發　＃同發本館

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先日、仕事で横浜へ行った際に家族に頼まれたお土産。 重慶飯店さんの番餅（バンピン）。 台湾で修業を積み、中華菓子作り専門の資格と50年以上のキャリアを持つ職人が生み出したお菓子だそうで、しっとりとしたあんこと生地がここちよいお菓子。 月餅好きな方なら、間違いなくツボなお菓子です。 甘さもしっかりあるので、お茶だけでなく珈琲とも相性がいいですょ。 #jaldiscova #発見レポ 　 #旅日記 #おでかけ #一人旅 #旅写真 #カメラ女子 #グルメ　＃横浜　＃横浜土産　＃横浜中華街　＃重慶飯店　＃番餅　＃バンピン