美味しいものには目がない私。 ラーメン、うどん、定食をメインに探し回っています。 これを推し活と言えるかは別問題ですが、 私にはコンディションを維持する上で欠かせないものなのです。 さて、今回どうしてもご紹介できればと思ったのが、 京浜東北線・蕨駅近くの「濃厚鶏そば 葵」。 偶然仕事の現場間の移動中に立ち寄った蕨にて、ここまで美味い一杯と出逢えるとは･･････ 注文したのは「ランチセット（濃厚鶏そば＋チャーシュー丼）」。 ラーメンには豚チャーシューをトッピングしたので、チャーシュー三昧です笑 写真を見て頂ければおわかりの通り、スープの色が分からないので、 食べる前はどんな味なのか、一抹の不安を抱きました💦 しかし、スープを一口啜ってみるとその不安は吹っ飛びました。 とても濃厚ではあるのですが、決してしつこくなくむしろすっきり。 濃厚ですっきりという矛盾したような味なのですが、まさにそうなのです。 スープは名古屋コーチンを使っているとのことですが、 名古屋コーチンってこんなに美味しいものだったのかと感嘆しました。 そんなスープに浸ったラーメンの味が悪いわけもなく、まさに絶品。 これまで食べてきた鶏白湯は、終盤にいくにつれて飽きてしまっていたのですが、 こちらの一杯は全くそんなことがなく、最後まで楽しく美味しく頂けました。 薄切りのチャーシューもスープとよく合います。 何も情報を持たずに降りた蕨にて、ここまで美味い一杯と出逢えるとは！ 次はどこでどんな味との出会いがあるでしょうか。 ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #ラーメン #推し活 #濃厚鶏そば葵