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#赤ワイン
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2023/12/19 10:46
【月曜日イタリアン・ディナー】@オステリア ベネデッタ Vol.2 ...Vol.1から続き 主菜その1は、パスタ🍝で「甘いトマトのソースとブラッターチーズ」。 チーズが雪のように降り積もっていて、トマトソースも甘くて実に美味しい😋 然し、この時点でかなりおなか一杯💦 主菜その2は、肉🍖で「本日の厳選豚炭火焼き」と「佐渡牛の炭火焼き」を半分ずつ。 タスマニア産のマスタード添え、、、と言っていたような。。。 何故か辛くなく、ほんのり甘い😊 肉の焼き加減もしっとりといい感じ。 ここで、肉に合わせて赤ワイン🍷に。。。 どっしりとした深い味わい。 ドルチェはティラミス。 カカオはこれまた目の前で削り出し😲 最後にほっとドリンクで、カフェラテを。 雪だるまと子熊のラテアートが❕❕ 以上、大変美味しくいただきました😋 全てが丹精込めて作られていました。 また是非来よう😊 ゼッポリーニとの再会が一番印象深い。 #イタリアンディナー #オステリアベネデッタ #新潟駅南 #甘いトマトのソースとブラッターチーズ #本日の厳選豚炭火焼き #佐渡牛の炭火焼き #タスマニア産のマスタード #赤ワイン #ドルチェ #ティラミス #カカオの削り出し #カフェラテ #ラテアート
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2023/06/17 08:17
【金曜日ランチ&昼飲み】@トラットリア・ノラ・クチーナ新潟鐙店 No.31 お昼のニュースを見てから出動。 待ち行列の札は7番でしたが、列は先頭に。 10分ほど待って一番のお気に入りの席に着席。 ホールスタッフのスタンバイ❕❓テーブルの前。 さて、何にしましょうか❓ 先週食べたパスタが美味しかったので再び。 「県産ズッキーニとスルメイカのプッタネスカ」。 ドリンクは、いつもの生ビール🍺といつものスパークリングワイン。 ドルチェは「フレッシュサクランボのクラフティ」にアップグレード。 また、最初からドルチェと同時に白ワインとアイスコーヒーをオーダー。 今回も残念ながら、前菜にリエットは付いておらず😅 本菜のパスタ、イカとトマトベースのソースが絡まって美味しい😊 ドルチェのフレッシュサクランボのクラフティもお上品な味で舌がとろけそう😋 ここで、アイスコーヒーと白ワインが登場。 そして、このサクランボは、種が取ってあるのだ😄 さらに、締めに赤ワインも所望。 以上、大変美味しくいただきました😋 いやぁ、いつもながら心地よいランチ&昼飲みでした。 #金曜日ランチ&昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #県産ズッキーニとスルメイカのプッタネスカ #生ビール #スパークリングワイン #ドルチェ #フレッシュサクランボのクラフティ #アイスコーヒー #白ワイン #赤ワイン
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