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#食欲の秋
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2022/11/23 21:33
コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 所用で蒲田を訪れた後、ランチをどうしようかと迷っていたのですが、 検索してみたところ「狸狐丸」なるお店を発見し、訪問してみました。 注文したのは「真鯛しおそば 淡麗」と「炙りチャーシューご飯」です。 空腹だったのでしっかり食べたいと思い、ご飯ものも同時に。 初訪問なので、ラーメンはお店の一押しを選択。 丼が到着し、スープを一口飲んでみると・・・・・・ 鯛と鶏の旨みがたっぷり出ていつつも、クリアな味わいが体に染み渡ります。 以前訪問した「灯火」(曙橋に本店を構える鯛ラーメンの店)とはまた違った、 鯛を存分に感じられる一杯です。 なお、チャーシューはかなりギリギリの温度で提供しており、 スープに入れるとすぐに固くなるので、別皿での提供。 しゃぶしゃぶのように食べると美味しく味わえます。 一緒に頼んだ炙りチャーシューご飯も絶品。 ラーメンと味わうチャーシューとはまた違い、 炙ることで香ばしさが出て食欲が進みます。 ソースにバルサミコ酢が使われているからか、今までに食べたことのない味わいでした。 なんとも表現が難しいのですが、ラーメンとよく合います。 今度はどこを開拓しようかな・・・・・・? ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #ラーメン #食欲の秋 #孤食にぴったり #黙食にぴったり
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〜初高知でミニ散策〜その② 次は、こちらも初めて見聞きしました『ひろめ市場』です。 土佐藩家老の『深尾 弘人 蕃顕(ふかお ひろめ しげあき)』屋敷が無くなった明治維新後に、市民から親しみを込めて弘人屋敷(ひろめ やしき)と呼ばれ、平成10年に商店街活性化のため現在の『ひろめ市場』が出来たとのこと。 ひろめ市場に入ると、活気ある様々なお店が並び、至るところで美味しそうなお料理の香りが漂い、まるで縁日の屋台巡りしているかの感覚でした😊 でも縁日と違うのが、イートインできる店舗内に他のお店のお料理を自由に持ち込める事です。 そういった点では、フードコート的な感じもしました。 今回、イベントでご一緒させて頂きました、trico会員の先輩方々のお誘いで来ることが出来ました😊 藁焼き鰹たたきやサバの姿寿司、唐揚げや珍味系など、数々の高知名物を堪能する事ができました! そして、trico会員の先輩方々とのお話出来たことが、とても嬉しかったです! 皆さま、ありがとうございます😊 17時までの営業で既に閉店していた『黒潮物産の芋けんぴ』は、次回の楽しみにしておきます😊 次は、初高知でミニ散策〜その③に続きます。 #ひろめ市場 #ひろめ屋敷 #高知県 #高知名物集結 #初めて #藁焼き鰹たたき #秋旅のすすめ #秋の味覚 #jaltrico #旅写真 #グルメ #思い出作り #食欲の秋 #生ビール
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2022/11/20 22:52
コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 いや~とんかつを食べたい欲が止まらず、きのうの土曜夜もとんかつをチョイス。 目黒駅からほど近い「かつ壱」へと再訪問しました。 食べたのは「特上ヒレカツ定食」です。 大きなヒレ肉が3個分とボリューム満点。 カツカレーもヒレ肉、他の組み合わせメニューもヒレカツが多いので、 お店としてヒレカツがオススメなのだろうと推測します。 しかも値段は1,950円と、他店よりも安いのがまた良い。 食べてみると、衣のきめ細やかさとガツンとした肉がインパクト満点。 どうやらパン粉をお店で仕込んでいるようで、 だからこんなにきめ細やかなんだと感動しました。 時間がたってもサクサクでへたらないのは良いですね。 山盛りのキャベツはお代わり自由で、とんかつとの相性も抜群。 ライスのお代わりは有料ですが、1杯目で結構盛られているので、 お代わりは半分あれば十分満足できると思います(半ライスは100円)。 目黒駅近くで美味しいとんかつを食べたい方はぜひ。 ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #とんかつ #食欲の秋 #特上ヒレカツ定食 #孤食にぴったり #黙食にぴったり #目黒駅
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