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#鯛のカルパッチョ
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V太郎
2022/06/26 12:20
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【土曜日昼飲み】@銀座スペインクラブ No.62 プチドライブの後は恒例の昼飲みへ、今年62回目。 それにしても暑い🥵💦 恐る恐るドアを開けると、こりゃまた想像以上に混んでるし😱 そして、ざわざわといつも以上に騒々しい😅 何とか、いつものカウンター左端に滑り込みセーフ。 スターターは、いつものセルベサはalhambraの白(especial)。 ん〜、喉越し爽やか😄 サイドは、かなりオーダーが溜まっているのでペンディング。 暫くしたら料理長が現れて、「鯛のカルパッチョありますけど食べますか?」と。 勿論、食べます。 ん〜、コリコリしてて美味しい😋 2杯目からは、定番のcavaでmonegal cerdaを所望。 正直言って、前日飲んだシャンパン🍾のMUMMはよく分かりませんでしたが、これは本当に美味しい😋 サイドの2品目は、3週連続で「大山鶏腿肉のコンフィ」。 スペイン出張の際にランチでよく食べた味に似てる。 料理長曰く、「こちらもそろそろ終わりで、次はウサギを出します」。 え、ウサギかぁ、、、大好きなんですけど😄 肉質が鶏肉に似ていて、言われないと分からない。 店長から、パエジャ🥘のお裾分けも頂きました。 cavaをお代わりしたら、ゆ○ちゃんがてんこ盛りに注いでくれました😚 以上、大変美味しく頂きました😋 お会計で、カバサーあったけど、いいのかな🤭 #土曜日昼飲み #銀座大好き #銀座スペインクラブ #銀座花椿通り #セルベサ #alhambra #鯛のカルパッチョ #cava #monegalcerda #大山鶏腿肉のコンフィ #ミニパエジャ #グルメ #地元自慢
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