✨🍜えびそば一幻ラーメン🍜✨ 新千歳空港でいつも行列大人気のえびそば一幻。 新宿でいただきました。 希少な甘えびの頭を大量に使用したスープ。 「そのまま」「ほどほど」「あじわい」の３種類から選びます。 「ほどほど」「あじわい」にはとんこつスープがブレンドされています。 味付けは「えびしお」「えびみそ」「えびしょうゆ」。 麺は細麺、太麺。 私は「そのまま」「えびみそ」細麺にしました。 味玉をトッピングしました。 深紅の色のどんぶりはスープのダシとなる南蛮蝦を連想させるものです。 海老の風味豊かなコク深いスープが、極上麺に絡みつきずるずるっと美味しかったです。 明日は木枯らし1号の予報です。 寒くなると温かいラーメンおすすめです🍜 #えびそば一幻 #LOVEラーメン #北海道 #札幌 #ご当地グルメ #海老大好き #ふるさと応援隊 #jaltrico

【投稿忘れシリーズ③（天鳳@羽田空港第一ターミナル】 おはようございます！ 投稿を忘れたシリーズ③は羽田空港・中華「天鳳」です。 名物は野菜がたくさん入ったあんかけラーメン「天鳳麺」。 昼時は行列が出来ていることも多いお店です。 場所は分かりずらいですが第一ターミナルB1階（北側）の1番奥（ローソンの更に奥）にあります。 天鳳麺以外食べたことないので他の美味しいメニューがあれば食べてみたいです😋 今日は仕事をお休みして日帰りでしまくとぅばシールを求めて飛んで来ます！ 帰りの那覇羽田便でミッキーさんと同便なので初のリアルでご挨拶予定です😊 ちょっとドキドキしています😆 ※写真「天鳳麺」 #旅まとめ #地元自慢 #旅写真 #グルメ #ご当地グルメ #東京都 #大田区 #羽田空港第一ターミナル #ラーメン #天鳳 #天鳳麺 #野菜あんかけラーメン #LOVEラーメン #ふるさと応援隊 #jaltrico #記念日

【投稿忘れシリーズ②（中華そば いぬい@福生編）】 おはようございます！ 投稿を忘れたシリーズ②です。 子供の頃に住んでいた東京・福生市にある「中華そば いぬい」です。 創業1971年で昔ながらの東京しょうゆラーメンのお店です。 メニューも中華そば・チャーシュー麺・ライスのみ。 ふりかけのゆかりをライスにかけて中華そばと一緒に食べます。 子供の頃食べた味はやはり懐かしくて美味しいですね😋 ※写真②中華そば・大盛+小ライスです。 #旅まとめ #地元自慢 #旅写真 #グルメ #ご当地グルメ #東京都 #福生市 #ラーメン #中華そばいぬい #東京しょうゆラーメン #中華そば #チャーシュー麺 #ライス #LOVEラーメン #ふるさと応援隊 #jaltrico #記念日

おはようございます！ 札幌の夜食は「萬字醤油屋本店」の初代小鳩ラーメンです。 昭和30年栗沢町（現在の岩見沢市）にあった小鳩食堂の醤油ラーメンを復活させたものです。 鶏ガラ、豚骨、野菜でとったスープに水あめが加えられているそうです。 味は昔懐かしい醤油味のラーメンですがコクがありました😋 ※丘珠とHAC旅！ #旅まとめ #地元自慢 #旅写真 #グルメ #北海道 #札幌市 #イオン新さっぽろ店 #萬字醤油屋本店サンピアザ店 #初代小鳩ラーメン #丘珠とHAC旅 #LOVEラーメン #LOVE北海道 #ふるさと応援隊 #jaltrico #LOVEピンク

✨🍜煮干しそば藍🍜✨ 東京ミッドタウン八重洲２階にオープンした「ヤエスパブリック」です。 ミシュランガイドで5年連続ビブグルマンを獲得した「煮干そば」と東京ミッドタウン八重洲限定「京都京白出汁中華そば」です。 出汁漬け玉子をトッピングしました。 お椀を頂き両方を味わってみました。 煮干と昆布の旨みを全て引き出したスープの煮干そば。 鶏と煮干から丁寧に旨味だけを抽出したスープに、京都らしい白だしを合わせた白出汁中華そば。 スープも全粒粉入りの麺もとても美味しいです。 席はどこに座ってもOKなので最初に席を確保しました。 ポップアップのラーメン店なので6月末までの期間限定出店です。 #ぐるめぐり #煮干しそば藍 #LOVEラーメン #ヤエスパブリック #ヤエパブ #東京ミッドタウン八重洲 #ミシュランガイド #食べログ百名店 #ポップアップ #ひみつ堂は大行列 #jaltrico

「高山ラーメン」 飛騨市内製麺所が、ラーメン店「豆天狗」さんとのコラボで販売しています。 高山市には、他に「宮川ラーメン」「甚五郎ラーメン」とか有名店がありますが、どちらも縮れ細麺で、煮干しの効いたあっさり醤油味。 この日のお昼ごはんは、作り置き豚の角煮をそのままのせて。 イケます❤ #パワー #地元自慢 #LOVEラーメン