本日のJALオンライントリップ~岩手編~に参加しました〜❣️ 岩手県洋野町の「うに牧場®」からのライブ配信✨ JALショッピングからの申し込みとマイル利用のCLASS EXPLORERでの申し込みがありましたが、よく見ると微妙に届くものが違う！ 大好物の生うにの量が多いCLASS EXPLORERのツアーを申し込みました😆 塩水うにを含むお届け物は昨日届きまして、今日の配信で美味しい食べ方を紹介すると書いてありましたが、待ちきれず、昨日の夜、フライングして塩水うにをうに丼にして食べてしまいました🤣 (今日の配信見たら、全く同じ食べ方をおすすめされてて、ひと安心😂) うには、さすが4年物のうに！ 粒の大きさが普段見かけるものと比べてかなり大きい！ そして、甘味が素晴らしい。 これまで食べたうにの中で一番美味しかった気がします😍 美味しすぎまして、早速お取り寄せしたいと調べましたが、在庫切れでした😭 一緒に届いた蒸しうには、真ん中に卵黄をのせた蒸しうに丼に✨これも美味しいです。 二日連続うに丼食べました😋❤ 岩手からの生配信で、好物のうにのお話、色々伺えて楽しかったです。来シーズンはぜひ食べに行きたいなぁと思いました✨ 最後には興味深い予告も。正式なお知らせがあるのが楽しみです✨ここのうには毎シーズン食べたいです😊 #オンラインツアー #岩手県

ソウル・蔚山から生中継！限定生産の｢ソンマッコリ」を五感で味わうテイスティングツアーに参加しました。 元々気になってたオンラインツアー。 ずっと行きたくてたまらない韓国からマッコリが届くとあって、初めて参加してみました✨ 事前に、マッコリ2本とマッコリに合うつまみのレシピが届きました。 当日は、韓国からはソウルと、ウルサンにあるボクスンドガ(福順都家)というマッコリ酒造からの中継があり、久しぶりに見るソウルの様子や韓国語が懐かしかったり😊 コロナ明けには、ぜひウルサンにマッコリ造り体験に行きたいなって思いました✨ マッコリに合うつまみは、レシピが届くだけでなく、実際に作っているところも中継されたのですが、教えてくれた方が、自分の個人的に好きな食べ方も教えてくれて、とても参考になりました。 最後にみんなでマッコリを吹き出さないように注意深く開栓して、オンラインで乾杯🍻 このソンマッコリ、とっても美味しかったです✨ よく売ってるその辺の生マッコリとは全然違う味でした。 手作りは違いますね。 こちらのマッコリ、製造から45日が賞味期限として表示されてますが、生き物なので時間がたつと発酵が進みます。 (アルコール度数も上がる) 表示の期限から逆算すると、このツアー開催日はまだ製造から1週間ほど。このマッコリを日本に輸入されてる方の一番好みの飲み時は、賞味期限を過ぎた製造から60日頃だそうです。 残りの1本をいつ飲むかが悩ましいです😂 通販でもお取り寄せできるようなので、自分好みの飲み時を探してみるのも良さそうです😊 今回楽しかったので、次は岩手県のうにのオンラインツアー申し込みました👍 #オンライントリップ #オンラインツアー

CLASS EXPLORERでマイルと交換した、国際線ファーストクラス監修シェフ考案メニューという豪華なお料理が本日届きました😊 お料理とともに届いた特典には、機内食で使われてる見覚えある食器が✨ この食器を使うだけでいつでも空の上にいる気分を味わえそうです❣️ それにしてもとても豪華なお料理。食べるのが楽しみです😆