SF市内エンバカデロ地区にあるフェリーターミナル。ここでは毎週火木土にファーマーズマーケットが開かれています。
なかでも土曜日は正面向かって右側奥も解放され、大変な賑わい。
たくさんの観光客、地元民、そしてシェフの姿が。
かなりの頻度でのぞきにいきますが、二月見つけたおもしろいもの。フレッシュなもの。
あひるの卵 : にわとりと比べて、大きく、味が濃く栄養があるとのこと。
マスタードの花 : 今が満開。葉物やさん(サラダミックスやサラダに使う野菜に特化したお店)でシーズンスペシャルとしてマスタードの花が入っていたサラダミックスを買って、家でサラダにしました。
アネモネと水仙 : お花もとても新鮮で安いです。水仙は八重のもの。アネモネは何色かありましたがフューシャピンクにしました。黄色の花とともに。
#jaldiscova #SF #暮らすように旅する #ferrybuilding #farmersmarket #地産地消 #新鮮 #グルメ #2月のサンフランシスコ #フェリービルディング #あひる #マスタードの花
なかでも土曜日は正面向かって右側奥も解放され、大変な賑わい。
たくさんの観光客、地元民、そしてシェフの姿が。
かなりの頻度でのぞきにいきますが、二月見つけたおもしろいもの。フレッシュなもの。
あひるの卵 : にわとりと比べて、大きく、味が濃く栄養があるとのこと。
マスタードの花 : 今が満開。葉物やさん(サラダミックスやサラダに使う野菜に特化したお店)でシーズンスペシャルとしてマスタードの花が入っていたサラダミックスを買って、家でサラダにしました。
アネモネと水仙 : お花もとても新鮮で安いです。水仙は八重のもの。アネモネは何色かありましたがフューシャピンクにしました。黄色の花とともに。
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