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やん衆居酒屋 釧路食堂 本店
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shigemi
2023/02/19 22:22
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北海道、釧路市内。真たちの天ぷら(真鱈の白子)、ひとくち食べて目を閉じる美味しさです。すごい新鮮でとろっととろけました。釧路、食べ物がとても美味しかったです。やっぱり北海道すごい。 タラの白子のことを北海道では「たち」と呼び、マダラの白子を「真だち」と呼ぶそうです。 「真たち」(真鱈の白子)は高級品として知られているそうです。 白子の天ぷらは大好きですが、タラとマダラの違いを今回初めて知りました。メニューも北海道ならではで、なんだろう?と興味が湧きました。青魚が好きで、新鮮なさんまとさば、こちらもとろけました😊 好きなものを好きなだけ、ひとり旅の醍醐味でもあり釧路の美味しい思い出です。 北海道の夕張メロンサワーも大好きです。 16. January 2023 #tsjイロドリ旅 #真たちの天ぷら #真たち #白子 #白子の天ぷら #釧路市 japanairlines_jal #jaltrico #発見レポ #旅写真 #team_jp #北海道ラボ #グルメ #北海道グルメ #冬の北海道 #ツギノタビ #釧路旅行 #photo_travelers #dokoiku #phot_shorttrip #togetherthisfebruary #his_japan2023 #joytb #rakutentravel #colorsoftheworld #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #gottolove_this
やん衆居酒屋 釧路食堂 本店
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shigemi
2023/02/19 20:36
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北海道、釧路駅近く。牡蠣のガンガン焼き。目の前のガスコンロで蒸気が立ち上がる感じが楽しくもありました。もちろんおいしかったです。 本当はもうひとつの牡蠣のお店を釧路出身の方に教えて頂いてましたが、臨時休業。旅にはそんな日もあります😊念のため候補を教えてもらっててよかったです。 北海道は牡蠣も名産と知りました。 釧路市内も思った以上に雪と、道も凍っていました❄️ 16. January 2023 japanairlines_jal #jaltrico #発見レポ #tsjイロドリ旅 #牡蠣 #釧路市 #team_jp #北海道ラボ #旅写真 #カキ #グルメ #北海道グルメ #冬の北海道 #ツギノタビ #釧路旅行 #photo_travelers #dokoiku #phot_shorttrip #togetherthisfebruary #his_japan2023 #joytb #rakutentravel #colorsoftheworld #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #gottolove_this
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