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Lalala
2021/02/24 23:49
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旅先で民泊。家庭料理でもてなしてもらいました。 メニューはティントクという、すいとんのようなスープです。粉を捏ねて形つくり、スープに入れます。1年の半分は雪に閉ざされる地域で青菜は貴重です。やさしい味でした。 このときはホテルが満員にて、支配人のおうちに泊めてもらいました。 #旅のおうちレストラン #おうちレストラン #ティントク #すいとん #ザンスカール #インド
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