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大黒ラーメン
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merry
2020/07/22 18:26
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*大黒ラーメン* 先週1週間熊本に帰省していました。 こちらへ戻る前日のお昼に両親と食べに行った大黒ラーメン。家の近くにある熊本ラーメンの人気店です。 いろんなテレビの取材や有名人も多く訪れるお店で、店内の壁はサイン色紙で埋め尽くされています。 私は小さい頃からラーメンを食べに行く時はほぼこのお店だったので、帰省して食べたくなるのはやはりこのラーメン。 熊本ラーメンは豚骨ですが、博多の豚骨とは一味も二味も違います。特に焦がしにんにくが入っているのが特徴。替え玉文化もありません。このスープがたまらなくおいしいのです!苦手な人もいるかもしれませんが、奥深い豚骨スープに少し苦味のある焦がしにんにくが絶妙にマッチして最高です。 かなり久しぶりに食べた大黒ラーメン。私がいつも頼むのは一番シンプルな「ラーメン」ですが、ホルモン煮込み付きの定食なども人気みたいです。 熊本に来たらぜひ食べていただきたい地元の自慢の味。すでにまた食べたくなっています😋 #大黒ラーメン #ラーメン #熊本ラーメン #熊本 #グルメ #熊本グルメ #熊本応援
大黒ラーメン
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