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麺処ら塾
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旅好きタッチー
2022/10/14 14:53
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こちらは知人に紹介されて行きました、神奈川県藤沢市にあります【麺処 ら塾】です。 故佐野実さんのお店『支那そばや』で修行されたお弟子さんが独立されたお店です。 店内はカウンター16席と窓側にも二人用お席がありました。 私達の前には1人お客さんが待っているだけで、ほとんど待たずに入店出来ましたが、その10分後には10人以上が並んでいました。 今回注文したのは『チャーシューワンタンメン(九条ネギ入り)』と『名古屋コーチン味付け玉子』をトッピングしてみました。 麺は細麺で弾力があり、深みのある醤油スープととても絡み、熱々でしたがあっと言う間に平らげました。 モチモチしたワンタンは旨味が凝縮され、お箸で掴むことの難しい、柔らかいチャーシューはジューシーでとても食べ応えがありました! そして、こちらのお店で名物トッピングの『名古屋コーチン味付け玉子』は割ってみると、黄身の色ががとても濃く、旨味がとても凝縮されていました! また別のサイドメニューで『卵がけご飯』を注文されている方がとても多かったです! ちなみに、卵がけご飯はまだ食べている途中で完売となりました😅 藤沢駅から徒歩5分以内と近くにあります。 藤沢に来られる際には、是非ともオススメしたいラーメン店です😊 #麺処ら塾 #ラーメン #藤沢 #名古屋コーチン #地元自慢 #グルメ #jaltrico #地元オススメ
麺処ら塾
神奈川県藤沢市
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