こちらは知人に紹介されて行きました、神奈川県藤沢市にあります【麺処 ら塾】です。
故佐野実さんのお店『支那そばや』で修行されたお弟子さんが独立されたお店です。
店内はカウンター16席と窓側にも二人用お席がありました。
私達の前には1人お客さんが待っているだけで、ほとんど待たずに入店出来ましたが、その10分後には10人以上が並んでいました。
今回注文したのは『チャーシューワンタンメン（九条ネギ入り）』と『名古屋コーチン味付け玉子』をトッピングしてみました。
麺は細麺で弾力があり、深みのある醤油スープととても絡み、熱々でしたがあっと言う間に平らげました。
モチモチしたワンタンは旨味が凝縮され、お箸で掴むことの難しい、柔らかいチャーシューはジューシーでとても食べ応えがありました！
そして、こちらのお店で名物トッピングの『名古屋コーチン味付け玉子』は割ってみると、黄身の色ががとても濃く、旨味がとても凝縮されていました！
また別のサイドメニューで『卵がけご飯』を注文されている方がとても多かったです！
ちなみに、卵がけご飯はまだ食べている途中で完売となりました😅
藤沢駅から徒歩5分以内と近くにあります。
藤沢に来られる際には、是非ともオススメしたいラーメン店です😊
#麺処ら塾 #ラーメン #藤沢 #名古屋コーチン #地元自慢 #グルメ #jaltrico #地元オススメ
故佐野実さんのお店『支那そばや』で修行されたお弟子さんが独立されたお店です。
店内はカウンター16席と窓側にも二人用お席がありました。
私達の前には1人お客さんが待っているだけで、ほとんど待たずに入店出来ましたが、その10分後には10人以上が並んでいました。
今回注文したのは『チャーシューワンタンメン（九条ネギ入り）』と『名古屋コーチン味付け玉子』をトッピングしてみました。
麺は細麺で弾力があり、深みのある醤油スープととても絡み、熱々でしたがあっと言う間に平らげました。
モチモチしたワンタンは旨味が凝縮され、お箸で掴むことの難しい、柔らかいチャーシューはジューシーでとても食べ応えがありました！
そして、こちらのお店で名物トッピングの『名古屋コーチン味付け玉子』は割ってみると、黄身の色ががとても濃く、旨味がとても凝縮されていました！
また別のサイドメニューで『卵がけご飯』を注文されている方がとても多かったです！
ちなみに、卵がけご飯はまだ食べている途中で完売となりました😅
藤沢駅から徒歩5分以内と近くにあります。
藤沢に来られる際には、是非ともオススメしたいラーメン店です😊
#麺処ら塾 #ラーメン #藤沢 #名古屋コーチン #地元自慢 #グルメ #jaltrico #地元オススメ
麺処ら塾（神奈川県藤沢市）