【2泊３日　全食うどん修行の旅　6/6完】 うどん修行最後の相手に選んだのは、店名から一騎イズム香る「手打十段　うどんバカ一代」。 店主は果てなき修行中、山中で片眉剃り落として高笑いしたり、素手で麺打ちが出来るのを目指したのかは知らないが、最後の組手相手としては申し分無い。 最終日の朝、これまでの5組手のダメージがジワジワと効いて来て、午前6時の開店時間から並ぶ気力が残されていない。 気怠い身体をレンタカーに乗せて走らせた先に、その「道場」は在った。 午前10時過ぎと、朝食にも昼食にも中途半端な時間にも関わらず、道場破り志願者で行列が出来ている。 常に志願者が多いのか、道場の周辺の駐車場は、散在しつつも、数はそこそこ充実している様だった。 道場入りまで約30分、相手の出方を想像する。 ようやく声がかかり入ると、道場内は広くはなく、座敷とカウンターと島式のテーブル席が在る。 注文のスタイルはこれまでの道場と変わりは無さそうだ。 相方から、本道場は「釜バターうどん」なるモノが必殺技との情報を得て相対する決意を固める。 道場のドンと思しき両眉を有する男からは一切殺気は感じず、商売上手な話術を得意としている様だ。 男からサーブされた必殺技を手に、島式のテーブルにて相席で組手開始。 見た目普通のうどんだが、混ぜると共に凶暴化。 一口食すと 「カルボナーラやないかーい」 6食目の思わぬ不意打ちチェストーによる「一撃必殺」を体験し、本うどん修行は小解脱を迎えた。 店外へ出ると、「うどん一代誓った日から命も捨てた名もいらぬ」の言葉通り、ほぼ年中無休の看板。 営業時間からも一騎イズムを感じた秋の朝。 え？、「#旅が教えくれたこと」ですか？ 「旅先の名物だからと言って、ばっかり食いは良くない」です^_^ 小解脱の結果、一カ月程「うどんはいいや」となりました^_^ 高松市内なので、レンタカー無くても全然行けまーす^_^ 再訪時はスタンダードなうどんを食します^_^ #うどん県 #グルメ #旅写真 #旅が教えくれたこと #旅写真

【2泊３日　全食うどん修行の旅　5/6】 高松市内の宿に戻り、まだ全然空いていないお腹で戦う次なる相手を見つけました。 「しんぺいうどん」 閉業した「うどん一福　まちなか店」と同じ商店街の通りを南下すると在りました。 現在は移転していると思います。 フェリー通りとか書いてありました。 20分ほど外で待ち入店。 オーダーは各テーブルに紐付いたQRコードから行います。 夜は居酒屋の様な雰囲気で常連客と店員の会話もあれば、地元中学生のデートもあれば、隣席はデフォルトで声量の大きい観光客の方であったりするなど、多種多様な客層でした。 そろそろ変化球を投げ込みたいと思い、四国っぽいやつ？(誤解が有れば、申し訳ございません)を注文してみました。 すだちうどん 塩味よりも爽やかな酸味を感じるうどんで、僅かな苦味がまた良い仕事をしている。 スッキリしたなあーと言いたいところですがらやはり揚げ物は頼んでしまう不思議^_^ 写真は2人分です。 #うどん県 #グルメ #しんぺいうどん #すだちうどん #丸型の沢山のすだちがカロリーゼロを主張

【2泊３日　全食うどん修行の旅　4/6】 雲辺寺観光からの帰路、金刀比羅神社に程近い「山下うどん」に立ち寄りました。 レンタカー移動で身体も動かさないため、かなり遅めの昼食となりました。 この旅4食目のうどんながら、注文するのは相変わらず天ぷらと熱いうどん^_^ 山芋を足す遊びをしていますが、この辺りからそろそろ違う感じのうどんを欲していたのかも知れません。 あ、当然美味しいですよ😋 それが、5食目のうどんの注文に繋がるとは、この時は思ってもいませんでした^_^ 駐車場では、デッカい飯野山が迎えてくれます。 ここでも、電線が邪魔していますが^_^ 近くの民家の屋根にて、トンビが置物の様に鎮座していたのも、不思議な風景でした。 #うどん県 #グルメ #旅写真 #山下うどん #飯野山 #讃岐富士 #ご当地グルメ

【2泊３日　全食うどん修行の旅　3/6】 がもううどんに未遂から、レンタカーを走らせること30分程でしょうか、以前からGoogleマップで目を付けていた「なかむらうどん」に到着。 店員の？茶毛猫🐈さんがお出迎えしてくれました。 アプローチ道路が広くなく、本当にここに店が在るのか心配でしたが、前方にのぼりを発見し 一安心。 到着時には15名程度の行列が出来ていました。 開店後、それ程待たずに入店。 が、百戦錬磨のうどん修行僧達が発する二郎系の様な呪文的注文が分からず、店員さんに概要を聞いて、写真の品を注文しました^_^ 晴れた穏やかな秋の朝でしたので、讃岐うどん的テラス席で頂きました^_^ 当然美味しいです。 #うどん県 #グルメ #旅写真 #なかむらうどん #全食うどん修行の解脱はまだ遠い

先っちょだけ「逆さ讃岐富士」 34°17'26.2"N 133°51'52.3"E がもううどん未遂で行先変更していた道中に在りました。 おもわず車を停めて📷 溜池のメッカ？だけありますね^_^ 出来れば山全体が逆さに映って欲しかったですが^_^ あと、電線も邪魔してますね^_^ でも、いい景色でした^_^ #うどん修行道中 #うどん県 #旅写真 #何故か駐車出来るスペース有

【2泊３日　全食うどん修行の旅　3未遂/6】 6食中3回目のうどんは、未遂となりました😅 同じ時期に某有名サッカー選手も訪れていた「がもううどん」 「２日目の朝食に^_^」と考え、レンタカーを飛ばしましたが、なんと🙄丸亀ボートレース場に出店という事で、朝の時間帯やっておらず😇 ということで、お店の外観のみ よりよって土曜のこの日に🤣🤣 バイト君のTwitterを後に発見しましたが、ご機嫌に出店する情報が😅 また次の機会に。 #グルメ #うどん県 #がもううどん(店の外観) #旅写真

【2泊３日　全食うどん修行の旅　2/6】 6食中2回目のうどんは、高松の中心地で夕食として頂きました。 うどん名店は「郊外」、「昼過ぎには閉まる」傾向にあると聞いてはいたので、土地に詳しいであろうホテルのフロントの方に聞いて、徒歩で行ける場所にしました。 店名は「えん屋」 カウンター席に通され食したのは、スタンダードな鶏天のうどんでした。 2人同じ物を食べて、会計は1,780円でした。 美味い^_^ #グルメ #うどん県 #えん屋 #丼の形状からゼロカロリーと思いたい #旅写真 #バイトの先輩がキツ目の指導中 #掲出色紙の70%が「誰や？」

【2泊３日　全食うどん修行の旅　1/6】 現在は業務用加湿器のCMでご活躍されている俳優さんが過去に盛り上げていた「うどん県」に行って来ました。 そのつもりはありませんでしたが、結局うどん県滞在中の食事は、骨付鶏を横目に、全食うどんとなりました。 そのスタートは到着日の遅い昼食から。 レンタカー屋さんで聞いた近くのお店へGO 空海房とは、うどん県らいし店名です。 それは勿論美味いですよね。 まあ、不味いうどんって、記憶に無いですからね🤣 #グルメ #うどん県 #空海房 #丼の形状からゼロカロリーと推定 #旅写真

皆さんこんばんは😊✨ #香川県 の #郷土料理 「 #しっぽくうどん 」をご存知でしょうか⁉️（写真にはうどんが写ってませんが具に隠れてます。） #香川県 と言えば、 #うどん県 と呼ばれる程うどんが身近な存在です👍 それもそのはず、1世帯あたりの #年間消費金額 の全国平均は6,128円ですが、最も多い香川県では12,343円😱ｵｰﾏｲｶﾞｯ。 全国平均の2倍と突出しています⤴︎⤴︎⤴︎ また、諸説ありますが、平安時代に #遣唐使 として唐に渡った #空海 が #饂飩 を #四国 に伝えて #讃岐うどん が誕生したという伝説も手伝って、香川＝うどんとなった訳です🤔 食べ方は様々で、かけ、ざる、釜玉、釜揚げ、湯だめ、生（き）醤油…など挙げればキリがありません😅 （勿論、月見、たぬき、きつねetc…。） その中でも、秋から冬にかけてとれる #根菜類 や #里芋 、 #しいたけ 、 #油揚げ 、 #鶏肉 を #煮干しの出汁 で一度に煮込んでつくるうどんの事を #しっぽくうどん といいます。 野菜の甘みやうまみに油揚げの味が加わりとても美味しいんです。 特に、これからの寒い季節に一般家庭でもよく食べられます😊✨ 皆さんも香川に行かれる際には是非ご賞味下さい。（ #食べてみまい 😊） #jaltrico #trico #JAL #JGC #eJALポイント #JALトーク #JAL好きとつながりたい #赤組 #マイル #グルメ #ご当地グルメ #発見レポ #飛行機好き #自然 #一人旅 #旅写真 #旅は最高 #国内旅 #思い出作り #食いしん坊 #SDGs #サステナブル #旅エピソード