コロナに気を付けて、飲食店の訪問を行っています。 九州出身でうどんもよく食べるのですが、讃岐うどんのコシが大好きで、 無性に食べたいなぁと思っていたので、久しぶりに訪問しました。 高田馬場駅から徒歩10分足らずの場所にある「蔵之介」です。 メニューを見て、6～9月限定の「ひやかけうどん」に惹かれました。 実は讃岐うどんでずっと気になってはいたけれど、注文する勇気が持てなかったのです。 （冷たい出汁、本当に口に合うかなぁ、と心配でした） でもせっかく気になったので、「すだちひやかけうどん」と、 付け合わせに野菜盛り（野菜天ぷら4種）とじゃこご飯を注文しました。 うどんはゆでたてを提供するので、到着まで15分ほどかかります。 お待ちかねのひやかけうどんが到着。 透き通ったお出汁が印象的です。 まずはすだちを入れずに、さっそく一口すすると… 「なんだこれ⁉めちゃくちゃ美味いぞ⁉」と衝撃を受けました。 冷やしでも美味いじゃん、なんで今まで食べなかったんだ？と後悔しました（笑） ほどよく冷たく、いりこの優しい味わいが喉を抜けていきます。 麺もコシがあって最高です。 3分の1ほどを食べたところで、すだちをぎゅっと搾ります。 少しまぜてお出汁をすすると、爽やかな果汁の味わいが加わります。 食欲が落ちる暑い時期にはもってこいの一品です。 冷やしたかけうどんってこんなにも美味いんですね…。 最高の出会いができたと同時に、先入観や決めつけは良くないなぁとも思いました。 付け合わせの野菜天ぷらとご飯も、うどんと一緒に美味しく頂きました。 メニューを組み合わせて作った、いわば「俺のうどん定食」です。 美味しい讃岐うどんを食べたいという方！ 暑い夏にさっぱり味わえるメニューをお探しの方！ ぜひ、限定のひやかけうどんはどうでしょうか？ 美味しい讃岐うどんをごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #東京都 #讃岐うどん #ひやかけうどん #すだちでさっぱりと #黙食にピッタリ #私のオススメ #暑い夏にピッタリ