ピンクと言えば、JAL新潟支店がお米から作ったお酒🍶"そらとなでしこ"😍 綺麗な色で女性にも抵抗無く、飲めそうなラベルと瓶の色👍 JALチーム新潟の皆様のサイン✴️(吉田機長、新潟支店長、新潟ふるさとアンバサダーCA、JAL新潟空港所所長、JAL新潟空港所スタッフ多数) 飲んだ空き瓶も宝物です🙏 #ピンク #旅まとめ #地元自慢 #jaltrico #ふるさと応援隊 #新潟空港 #ふるさとのわ #そらとなでしこ

JALふるさと応援隊（新潟県）のすずまるです😊 私たち応援隊が携わったオリジナル日本酒「そらとなでしこ　純米大吟醸」が、4月1日に発売されました🙌！！ 2021年から弥彦酒造さまと新潟酒販さまが主導している、女性が造る日本酒プロジェクト「READY！LADY！READY！」の第二弾に、JAL新潟支店とJALふるさとアンバサダー、JALふるさと応援隊が参加しました。お酒のコンセプト設定から、田植え、稲刈り、仕込み、搾りから、ラベルの手貼りと、全て女性のプロジェクトメンバーが携わり、一から日本酒造りを行う一大プロジェクトです🎉 5月に行われた田植えでは、手作業で山田錦の稲を一本ずつ植えました🌾 田んぼのぬかるみに足を取られてなかなか上手にできず、汗だくに💦 しかし広く晴れわたった空の下で、田んぼが少しずつ稲で埋まっていく様子は清々しく、全て植え終わった時の達成感もひとしおでした✨ 1月に行われた仕込み（麹造り）は「一麹、二酛、三造り」という言葉がある通り、美味しい日本酒造りに一番重要な工程です。 蒸したお米の温度を下げるため手でお米を丁寧にかき分け、適温になった蒸米に麹菌を振りかけたら、均一に熱が行き渡るようにほかほかのお米を布で包みます。 酒蔵には私たちのお酒専用のタンクがあり、覗いてみるとふつふつと発酵が進んでいて、まるで呼吸しているかのようでした。 仕込みの後は弥彦神社に完成を願ってお祈りしてきました⛩🫶 こうして「そらとなでしこ　純米大吟醸」が、遂に完成しました✨ 私たちの主な職場である「そら」と「やまとなでしこ」をかけあわせて名付けた「そらとなでしこ」は、強くしなやかな女性像をイメージした日本酒です。 新潟の長い冬が明け、春の花々が咲くうららかな季節にぴったりの可憐なデザインのボトルにしました💎 思いの詰まった「そらとなでしこ　純米大吟醸」を、多くの皆さまにお楽しみいただけたら幸いです💖 オンライン販売も受け付けておりますので、新潟県外にお住まいの方にもご購入いただけます。 ◆新潟空港ビルディング「アカシア」通信販売サイトはこちら #ふるさと応援隊　#新潟県応援隊　＃そらとなでしこ　#弥彦村

日本航空新潟支店×弥彦酒造×新潟酒販のコラボ"そらとなでしこ"の新潟空港イベントです👍 サプライズでtricoでお馴染みの、吉田機長が来航です⤴️ 御翔印を考えた吉田機長にプレゼントを🎁 が、大き過ぎました😱 日本航空新潟支店長筒井さん、ふるさと応援隊の小川さん、吉田機長、新潟空港所所長○村さん、御翔印考案の○中さん、とチーム新潟全員集合❔🤣(皆さんにサイン頂きました🙏) 爽やかな感じがして、誰でも飲みやすそうなお酒🍶です🙋 tricoのメンバーさん、花見にどうですか❔🤔 新潟のグルメと一緒に❗ 7000本なんで、早く新潟に来るかオンラインで購入して飲んでみて下さいね👍 最後は、皆さんに"ふるさとの輪"って言って、写真をお願いしました😅(変なポーズさせてスタッフさんすみません🙇) #ぐるめぐり #推し活 #LOVE赤 #旅まとめ #地元自慢 #jaltrico #ふるさと応援隊 #そらとなでしこ #お酒 #新潟空港