【木曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 昨日は約2週間振りにノラ・クチーナへ。 確か前回は桜が満開🌸🌸🌸でしたが、さすがに全部散っていました。 今回は、ピッツァの気分。 4月限定メニューから、「県産ルッコラと春かぶ、ハモンセラーノのピッツァ」を。 ドルチェは、お気に入りの「パンナコッタ」。 と、一緒にアイスコーヒーと白ワイン。 そして忘れてならないのが、最初に豊栄レッドアイ😊 しゃきしゃきのかぶとルッコラ、塩味が効いたハモンセラーノがチーズと絡まって美味しい😋 こういう組み合わせは、日本人が得意とするところかも。。。 #木曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #豊栄レッドアイ #県産ルッコラと春かぶ、ハモンセラーノのピッツァ #ドルチェ #パンナコッタ #アイスコーヒー #白ワイン

【水曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 昨日の新潟市内中心部、天気はいいけど風が冷たい。 桜の満開までもう少し❓ 待ち行列は2番、15分ほど待って厨房に一番近い「お気に入り席」に。 さて何にしよう❓ 何となくコースの気分。。。 パスタは、前回同様「新潟旬青菜と明太子のクリームソース」に。 主菜は、「越の鶏モモ肉のコンフィ」に。 ドリンクは、前回その存在を聞いた「豊栄レッドアイ」に。 ドルチェと一緒に白ワインとアイスコーヒー。 パスタは、青菜と明太子がクリームソースに絡まりーので美味しいーの😊 コンフィは、肉もそうだけど、皮がパリパリでこれまた美味しい😋 ドルチェは、パンナコッタとケーキとアイスクリーム。 以上大変美味しくいただきました😋 会計で「あれ、何か安いな・・・」。 家に帰ってレシート見たらやっぱり白ワインが抜けていた🤣 確か、以前もあったな😲 #水曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #コースランチ #豊栄レッドアイ #新潟旬青菜と明太子のクリームソース #越の鶏モモ肉のコンフィ #ドルチェ #パンナコッタ #白ワイン #アイスコーヒー

【金曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 #2 2日振りに外に出たら、めっちゃ寒いし🥶 雪がちらついている。 月が変わって初。 今回はパスタ🍝で行こう。 今月のお勧めから、「佐渡カキ🦪県産春菊のプッタネスカビアンカ」。 ドルチェはパンナコッタ。 と、追加でホット濃厚チョコレート🫕。 スターターは、 例によって生ビール🍺と生トマト🍅ジュースからのレッドアイ、これがまた最高に美味しい😋 パスタは佐渡産カキ🦪がぷりっぷりのプルンプルン。 肉汁が口の中いっぱいに広がってめっちゃ美味い😋 パンナコッタは久し振り、こちらもとろける美味さ。 ホットチョコレート🫕と共にグラスワインの白をオーダー。 何とも絶妙なコンビネーション。 以上、大変美味しくいただきました。 #金曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #生ビール #生トマトジュース #レッドアイ #佐渡カキ県産春菊のプッタネスカビアンカ #ホットチョコレート #グラスワイン #パンナコッタ

【火曜日ランチ＆昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店 今年初めて行きました。 今日はピッツァの気分、1月限定の「県産木ノ子とボルチーノと生ハムのピッツァビアンカ」。 ドルチェは、「佐久間梨園のルレクチェのキャラメルムースとコンポート」にアップグレード。 先ずは、ビールと生トマトジュースでレッドアイを。 前菜には大好きなリエットが😋 見た目も味もツナそっくり😊 ピッツァがこれまたデカい＆美味しい😋 半分食べた時点でかなり苦しい。 そしてドルチェ、ルレクチェが口の中でとろける。 チョコレートもアイスクリームもとろける。 みんな仲良くとろける😋 アイスコーヒーで締めました。 #火曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #生ビール #トマトジュース #レッドアイ #前菜 #リエット #県産木ノ子とボルチーノと生ハムのピッツァビアンカ #ドルチェ #佐久間梨園のルレクチェのキャラメルムースとコンポート #アイスコーヒー

【金曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 No.51 月も変わったことだし、久し振りに行ってみよう♪ お店に着いてびっくり、あらまイタリア国旗が無くなっているし😲 このところの暴風雨で外れて飛んで行ってしまったんだろう。。。 店内は相変わらずの入り様で、待つことおよそ20分。 案内されたのは、カウンター通路前のお気に入り席😊 さて、何にしよう。。。 今日はパスタ🍝の気分。 12月限定メニューから、「県産牛のラグーボロネーゼ」を。 ドルチェは、「佐渡産りんごのアップルパイと濃厚バニラアイス」にアップグレード。 ドリンクは、先ずは生ビール🍺とトマトジュース🍅 これでレッドアイを作るのだ😊 と、ドルチェと一緒にアイスコーヒーと白ワイン。 パスタはミートソースとこれまた違って、煮込んだソースと具が麺に絡まって美味しい😋 ちなみに、ミートソースとラグーとボロネーゼの違いはこちら☟を参照。 https://www.news-postseven.com/archives/20160826_442105.html?DETAIL そして、ドルチェ。 佐渡産りんごがしっとりとほのかな甘さでこれまた美味しい😋 白ワインは辛口で、リンゴの甘さを引き立てる。 お会計で、カヌレを1個だけお買い求め。 紙袋に入れてくれる。 実はこのカヌレがなかなかの美味。 文字通り、外はカリッカリ、中はしっとり。 以上大変美味しくいただきました😋 また来よう。。。 #金曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #12月限定メニュー #県産牛のラグーボロネーゼ #ドルチェ #佐渡産りんごのアップルパイと濃厚バニラアイス #生ビール #トマトジュース #レッドアイ #ミートソース #ラグー #ボロネーゼ #白ワイン #アイスコーヒー #カヌレ #紙袋

【日曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 No.50 記念すべき❕❓今年50回目。 先月からオンサイト勤務なので、平日は来られなくなりました😢 日曜日とあって、混み混み。 待つこと30分窓際の席に案内されました。 今日は、パスタにしよう。 今月のお勧めから、「佐渡カキのオイルパスタ」、美味しそう😋 と、「本日のスープ」※メニュー撮ったつもりが残っていないし😅 ドリンクは、グラスで生ビールと生トマトジュース➡レッドアイ。 ドルチェは、モンブランにアップグレード。 と同時に、アイスコーヒーと白ワイン。 主菜のパスタ、カキがぷりっぷりで美味しいこと美味しいこと😋 スープも今月初めてのお品で具沢山で美味しい😋 そして、ドルチェ。 ここ何回か食べているけど、栗の味が濃厚でこれまた美味しい😋 さて、帰ろうかな。。。と思ったところで、スタッフ登場。 「カヌレありますけど食べますか❓」 あれ、確か夏前に休止したはずだけど、また復活したのか❓ ということで、もちろんいただきました。 これまた、本当においしい😋 以上、大変充実した日曜日のランチ＆昼飲みでした。 #日曜日ランチ&昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #佐渡カキのオイルパスタ #生ビール #生トマトジュース #レッドアイ #本日のスープ #ドルチェ #モンブラン #アイスコーヒー #白ワイン #カヌレ

【金曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 No.48 先週は来られなかったので、久し振り。 10月は初めてなので、今月のお勧めが何かとても楽しみ😄 今回はパスタ🍝の気分。 お勧めから「秋鮭とイクラ・県産ほうれん草のクリームパスタ」。 と、別メニューで、「すずまさ農園さんのIKKAカボチャ🎃のポタージュ」。 ドルチェは、「和栗モンブラン」にアップグレード⤴️ さらに、ドルチェのタイミングでアイスコーヒーと白ワイン。 ・・・の前に、生ビールと生トマト🍅ジュースでレッドアイ。 最初、生トマト🍅ジュースに氷🧊が入っていました。 が、とても気が利くスタッフが気付いて、一旦引き取り氷🧊を取ってくれました😄 いやぁ、このポタージュがこれまた絶品。 カボチャ🎃だけなのに柔らかいふんわりした甘さが広がる。 期待以上の美味しさ😋 パスタも秋鮭とイクラの相性が抜群。 親子丼ならぬ親子パスタ🍝⁉️ そして、締めのモンブラン。 とても手が込んでいて見た目がお洒落💕 食べてもしっとりした栗🌰の味がとても美味しい😋 #金曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #秋鮭とイクラ・県産ほうれん草のクリームパスタ #生ビール #生トマトジュース #レッドアイ #すずまさ農園さんのIKKAカボチャ🎃のポタージュ #ドルチェ #和栗モンブラン #アイスコーヒー #白ワイン #ハロウィン

【火曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 No.47 日、月とあまりに暑く外出する気力もなく、昨日は何と朝から雷⚡バリバリの時折り大雨☔ さすがにこんな日は空いているだろう。。。 と思って行ったら、何のことはない、満席で順番待ちの2番目😅 10分ほど待って、窓際の席に。。。 さて、何にしましょう♪ 今回は、9月限定のピザから「阿部農園さんのフルティカトマトとサンマルツァーノトマトのマルゲリータ」をセレクト。 と、すずまさ農園さんのIKKAかぼちゃの冷製スープ。 ドルチェは、イチジクがもう売り切れということでパンナコッタに。 ドリンクは、最初にグラスビールとトマトジュースを。 ドルチェと一緒に、アイスコーヒーと白ワインを。 生ビール🍺とトマトジュース🍅を足したレッドアイの美味いこと美味いこと😋 もちろん、前菜もピッツァもドルチェも美味しい😋 アフターのアイスコーヒーも白ワインも美味しい😋 大変満足した、火曜日ランチ＆昼飲みでした。 #火曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #地元自慢 #阿部農園 #フルティカトマトとサンマルツァーノトマトのマルゲリータ #すずまさ農園 #IKKAかぼちゃの冷製スープ #生ビール #トマトジュース #レッドアイ #ドルチェ #パンナコッタ #アイスコーヒー #白ワイン

【木曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 No.46 水曜日の大雨のせいか、昨日は少し暑さも和らいで。。。 4日振りに外出。 9月に入って初の訪問、今月のお勧めは何だろう❓ この日はパスタの気分。 お勧めから、「県産キノコと長葱、県産ポークのサルシッチャのパスタ」。 ドリンクは、生ビール🍺とトマトジュース🍅 合わせて、レッドアイに😄 夏っぽく冷製スープのビシソワーズも。 白が鮮やかで綺麗✨ ドルチェは初登場、「越の雫のキャラメルタルト」。 見た目がとても手が込んでいる。 味も絶品😋 と、アイスコーヒーに白ワイン。 以上、大変美味しくいただきました😋 #木曜日ランチ＆昼飲み #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #県産キノコと長葱、県産ポークのサルシッチャのパスタ #生ビール #トマトジュース #レッドアイ #前菜 #ドルチェ #越の雫のキャラメルタルト #アイスコーヒー #白ワイン #地元自慢