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#ボロネーゼ
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2023/12/09 07:59
【金曜日ランチ&昼飲み】@ノラ・クチーナ新潟鐙店 No.51 月も変わったことだし、久し振りに行ってみよう♪ お店に着いてびっくり、あらまイタリア国旗が無くなっているし😲 このところの暴風雨で外れて飛んで行ってしまったんだろう。。。 店内は相変わらずの入り様で、待つことおよそ20分。 案内されたのは、カウンター通路前のお気に入り席😊 さて、何にしよう。。。 今日はパスタ🍝の気分。 12月限定メニューから、「県産牛のラグーボロネーゼ」を。 ドルチェは、「佐渡産りんごのアップルパイと濃厚バニラアイス」にアップグレード。 ドリンクは、先ずは生ビール🍺とトマトジュース🍅 これでレッドアイを作るのだ😊 と、ドルチェと一緒にアイスコーヒーと白ワイン。 パスタはミートソースとこれまた違って、煮込んだソースと具が麺に絡まって美味しい😋 ちなみに、ミートソースとラグーとボロネーゼの違いはこちら☟を参照。 https://www.news-postseven.com/archives/20160826_442105.html?DETAIL そして、ドルチェ。 佐渡産りんごがしっとりとほのかな甘さでこれまた美味しい😋 白ワインは辛口で、リンゴの甘さを引き立てる。 お会計で、カヌレを1個だけお買い求め。 紙袋に入れてくれる。 実はこのカヌレがなかなかの美味。 文字通り、外はカリッカリ、中はしっとり。 以上大変美味しくいただきました😋 また来よう。。。 #金曜日ランチ&昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #12月限定メニュー #県産牛のラグーボロネーゼ #ドルチェ #佐渡産りんごのアップルパイと濃厚バニラアイス #生ビール #トマトジュース #レッドアイ #ミートソース #ラグー #ボロネーゼ #白ワイン #アイスコーヒー #カヌレ #紙袋
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2022/03/13 21:11
20:50現在、体温はminimum 35.7℃。maximum 36.2℃です😅。やはり2回目の半分量なので、2回目よりは副反応は少ない・・・。会場での問診担当と接種担当のドクターの意見は同じで・・・・。 だからと言って抗体量が少ないわけではないそうで。 あと何時間か様子を見なきゃなりませんが、発熱に耐えうるカロリーは摂りましたから😆。 ホテル近くの鎌倉パスタで2種チーズのボロネーゼ大盛りを食べました。生パスタは独特というか、すごくモチモチでありながらも、芯の真ん中はしっかり存在感が・・・ミートソースは一番好きな味です。 よく食べてよく寝る!! その前に大浴場でしっかり疲れを取ってきます。 もしも発熱があったとしても、解熱剤はありますし、精神的にはかなり余裕があります。 さらに言えば、ゆくゆくは海外旅行へのハードルもグンと下がる!!指定国以外であれば・・・・。そんな前向きな気持ちも持ちつつ、明後日までしっかりワクチンをなじませていこうと思いますね。 ちなみに、本当に久しぶりに #JAL_Wellness_and_Travel は20,000歩をover。歩いて汗かいて少しスッキリした気分です😆。 明日も体調と相談してしっかり!歩こうと思います。 #マイルのススメ #グルメ #jaltrico #春旅のすすめ #鎌倉パスタ #ボロネーゼ #好物
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