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#土用の丑の日
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発見レポに投稿しました
2024/07/24 22:12
#土用の丑の日 既に美味しい鰻投稿を拝見してから夕飯に🤭  我が家も今年はJALふるさと納税返礼品の鰻でいただきました😋 南紀白浜の江戸焼鰻のまるかんさんでした❣️ 数日前に情報番組📺で鰻特集を観ました。 家で鰻を温める方法のベストはアルミホイルをくしゃくしゃにしてお酒を少し垂らしてオーブントースターで温めるのが良いと👍 まるかんさんの温め方にも同じことが書いてありやった✌️と🤭 気になっていた鰻重の松竹梅は鰻の質ではなく、鰻の大きさであることも📺で知りました。 蒲焼の山椒は鰻にかけるのではなく、蒲焼をめくってご飯🍚の上にかけて食べるのが風味も味わえる食べ方だそうです😮 スーパーで売られているパックの鰻はタレのコーティングが厚めなので水洗いして拭いてからくしゃくしゃアルミホイルでオーブントースター焼きしてから添付のタレをつけると美味しくなるそうです😮 今お若い世代は鰻離れが進んでいるそうです🥹 今風の機械で美味しく提供される格安鰻チェーン店もあるようです🤗 全国展開されている成瀬さんはリーズナブルだそうです🤗 鰻色々ですが🤭 うちわでパタパタ、職人さんが目の前で捌いて焼いてくれる鰻が食べたいなぁと思った夕飯でした😁 それにしても鰻の顔つきは初めてでした😅 #串打ち3年裂き8年焼き一生 #ふるさと応援 #JALふるさと納税返礼品 #マイルのススメ #白浜温泉うなぎまるかん #アルミホイルくしゃくしゃ #jaltrico
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