こんにちは。JALふるさと応援隊（高知県）fujino♨️です😘 鰹の一本釣り🎣で有名な漁師町、高知県中土佐町久礼（くれ）をご存知ですか？✨ 町の中心には、明治時代から地元の台所として賑わう久礼大正町市場があり、新鮮な魚🐟をその場で捌いてもらって、鰹の藁焼きとして食べる事こともできるんですよ〜😋🥢初めて久礼の鰹の藁焼きを食べた時はほっぺたが落ちるほどの美味しさに衝撃を受けたのを覚えています🫶 
 さて、3月〜5月には身が引き締まっていて脂が少なめの初鰹🐟が旬を迎えます！ 久礼の鰹が美味しい理由は、地元近港でとれているからだとか。久礼の人は、とれたての最高の鰹のことをぶりぶりのカツオ🐟と表現するそうです👍 久礼を訪れるのは、ぶりぶりのカツオを食べるためといっても過言ではありません！！(笑) 
 私が久礼を訪れるようになったきっかけは、CAとして一緒にフライト✈️をしていた同僚が、農業👩‍🌾をやりたいと一念発揮し、久礼に移住したからです✨ 彼女は今では立派な農家さんとして生姜やにんじん🥕などをつくっています。農業だけではなく、お金を払って捨てていた『藁灰』と呼ばれる鰹の藁焼きで出てしまう灰をどうにかして活用できないかと模索&鮮魚店さんと実験を繰り返し、なんと、畑の肥料として使えることを発見💡！！ 当たり前のように捨てられていた物が実は新たなものを生む、そんな循環の仕組みも生み出しました👏✨ 現在は多くの農家さんで藁灰が有効利用され、美味しい美味しい野菜が沢山作られています👩‍🌾🥕 
 東京出身の私にとっては、久礼はと〜っても癒やしの場所です😘！ 海岸まで歩けば、絵画のような風景に静かな時間が流れ、その景色をみているだけで癒され、改めて日本っていいな🇯🇵と思います❣️ 
 ぜひ皆さんも藁焼きだけではなく、沢山の魅力が詰まった久礼に癒されに行ってみてくださいねー🌿✨ #ふるさと応援隊　#高知県応援隊　#四国　#久礼　#鰹　#よりこんぼ　#久礼大正町市場

みなさーん、元気にしゆうかえ（お元気ですか）？ 高知県応援隊のまみりんです。（3月のオンラインお遍路イベントにご参加くださった皆さまにはお久しぶりです🤗☆） 早いもので2022年も半年が過ぎようとしています。 「夏越の祓え(なごしのはらえ)」という神事はご存じですか？ 全国各地の神社で6月30日に行われ、半年分の穢れを祓い清め、残りの半年の無病息災を願いながら大きな茅の輪(ちのわ)をくぐるという神道の行事です。 高知県では「輪抜けさま」という呼び名で古くから親しまれていて、定番のお祭りになっています✨ 子どもの頃は毎年、両親と妹と一緒に近くの神社に出向き、青々とした茅の匂いを胸いっぱいに吸い込みながら、左、右、左と八の字に茅の輪をゆっくりとくぐりました。 そこで、境内に並んだ屋台で、りんご飴やベビーカステラを買ってもらうのもとっても楽しみでした😍 私の地元の隣の市の神社では、交通安全を祈願して車🚗に乗ったまま茅の輪をくぐれるよう、巨大な茅の輪を設置しているところもあるんですよ🚗🚗 出来上がったばかりの茅の輪は、直径2.5mほどでつやつやしていて、清々しい香りがします👏 子どもの頃に教えられたように、左、右、左とゆっくり茅の輪をくぐり、trico会員や高知県民の皆さま、ふるさと応援隊や働く仲間たち、日本中、世界中の方々の無病息災を祈願し・・・🙏帰りに屋台で定番の真っ赤なりんご飴をほおばり・・・懐かしい甘酸っぱさに身も心も癒されました🤫✨ 高知では、「夏は輪抜けさまで始まり、志那袮(しなね)さま（高知の夏を締めくくる土佐神社のお祭り）で終わる」とも言われます。 そう、輪抜けさまが終わったら、本格的な高知の夏の到来です‼️☀️ って、既に猛暑の毎日ですね🤣💦皆さま、熱中症にはくれぐれも気をつけて過ごしましょう～！ 機会がありましたら、今度はぜひ、土佐弁講座も開きたいです🤗！ では、ほんならね〜‼️(皆さま、またお会いしましょう)👋 #ふるさと応援隊 #高知県応援隊 #輪抜けさま #無病息災 #意外と面白い土佐弁 #夏越の祓え