毎回楽しみな機内誌、SKYWARD。
まちがいさがし、青空へのレター、キャプテンの航空教室、
クルーのお気に入り、航空豆知識これ、知ってまSKY?
なども、とっても楽しみです😊
今月のお気に入りは♪
①SKYWARD's EYEの梅!
山形の乃し梅本舗、佐藤屋さんです。
梅しぐれ
短冊状に切り分けた乃し梅に砂糖をまぶし、一晩乾燥させたもの。
もっちりとした食感と爽やかな梅の酸味が後を引く!
玉響
ガナッシュに白餡と寒天を加えた和テイストのチョコに乃し梅をトッピングした、銘菓の新しい形。燗酒とあわせるのもおすすめ。
嘯風
佐藤屋8代目が当代の銘菓として生み出した棹菓子。
完熟梅羹に白い上南羹を重ね、山形の山並みを表現している。
まゆはき
梅羹を麩焼きに挟み、山形の特産であった本紅で眉を一筆引いた、土地らしさ溢れる菓子。松尾芭蕉の俳句にちなむ。
どれも美味しそうだな〜って思いました😋
②食べたい!買いたい!空グルメ
花巻空港です。
空港だけで出会えるケーキ
タルトタタン✖️hana いわて恵プレミアム
ほどよい酸味の葛巻町産の山ぶどうと、岩泉町で作られた濃厚な岩泉ヨーグルトがマッチしたムースケーキ。
食べてみたいですね〜😋
SKYWARDは最高な、JALグループ機内誌ですね✨