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ドイツ南部の国境に近い #ジャテツ の街。⠀
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ビールの原料となるホップの名産地で、街の中心にはホップ工場、少し足を伸ばすとホップの畑が広がります。⠀
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恐竜がいた時代に中国から自然と運ばれてきたホップは、ヨーロッパに広がり、時を経てチェコのジャテツで育てられるようになります。⠀
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アルコールのビールとしてホップが用いられ作られたのは今から約2500年前。⠀
しかしながら、誰が発明したかまでは分からないのだとか。⠀
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中世時代、一番品質の良いホップはジャテツ産だったことから、街はホップのおかげでとても豊かになり、ホップの街となりました。⠀
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ジャテツの街を塔から見おろせば、ホップを乾燥させていた建物の煙突があちらこちらに。⠀
この街ならではの光景を胸に刻んだ一コマです。⠀
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撮影地：#Zatec #Czech
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