#サステナブル #SDGs #地元自慢 サステナブルと言えばキノコ、ウチワタケ、白色腐朽菌、木をモリノカレタケ、キノコやほかの菌類たちは、植物や動物の体を作る複雑な物質を分解して、もとの単純な物質に還元する働きを持ちます。今風に言うと物質の「リサイクル」です。森の中で倒れた樹が土にかえるのは、小動物とキノコの働きによっています。木材の化学成分にはキノコしか分解できない物質が含まれています。もし、キノコがいなければ、森は樹木の死体で埋もれてしまうことでしょう
恵庭公園（北海道恵庭市）