呼子のイカです。
有名なのはヤリイカで旬は夏です。今はアオリイカ。
イカの活づくりで有名な「萬坊」の海中レストランさんに伺いました。
こちら、朝市からレストランオープンに合わせ、供給調査込みで確実に食べたいのであればオススメです。
まず、オープンは10時半ですが、それよりも前から当日予約を取ることができます。(前日以前の予約はコースのみになります。）
当日予約を取るにしてもイカが入荷していなかったら残念になっちゃいます。そこで呼子バス停待合室内にある観光協会さんで、朝9時ぐらいから各レストランの入荷状況を把握することができます。。
今日は150杯のアオリイカが入っているとの情報キャッチ！今日レンタカーを借りなかった私は、乗合タクシーでオープン1時間前に現地に乗り込みました。
無事3番札をゲットすることができてオープン直後に入店できました。
後はもう爆速で出てきます。1時間後の乗合タクシーには充分間に合います。
アオリイカはとっても甘くておいしかったです。びっくりしたのは、ゲソと背中の天ぷら。こちらはひょっとしたら、ヤリイカよりもおいしいんじゃないでしょうか？
季節はずれの呼子のイカ。ボーナスマイルとボーナスFOPゲットのついでに行かれてはいかがですか？
#旅はじめ #ご当地グルメ #旅エピソード #旅写真 #マイルのススメ
有名なのはヤリイカで旬は夏です。今はアオリイカ。
イカの活づくりで有名な「萬坊」の海中レストランさんに伺いました。
こちら、朝市からレストランオープンに合わせ、供給調査込みで確実に食べたいのであればオススメです。
まず、オープンは10時半ですが、それよりも前から当日予約を取ることができます。(前日以前の予約はコースのみになります。）
当日予約を取るにしてもイカが入荷していなかったら残念になっちゃいます。そこで呼子バス停待合室内にある観光協会さんで、朝9時ぐらいから各レストランの入荷状況を把握することができます。。
今日は150杯のアオリイカが入っているとの情報キャッチ！今日レンタカーを借りなかった私は、乗合タクシーでオープン1時間前に現地に乗り込みました。
無事3番札をゲットすることができてオープン直後に入店できました。
後はもう爆速で出てきます。1時間後の乗合タクシーには充分間に合います。
アオリイカはとっても甘くておいしかったです。びっくりしたのは、ゲソと背中の天ぷら。こちらはひょっとしたら、ヤリイカよりもおいしいんじゃないでしょうか？
季節はずれの呼子のイカ。ボーナスマイルとボーナスFOPゲットのついでに行かれてはいかがですか？
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海中魚処 萬坊（呼子萬坊）（佐賀県唐津市）