名実ともに最高のBerthillon✨ パリ通の方、既に何度かいらした方ならどなたでもご存知のサン=ルイ島にあるアイスクリームの王道ベルティヨン💓🍨　 私の『パリへ行ったら必ず行くリストNo.2』はこのベルティヨンのアイスを頂くことで寒ーい真冬でも諦めない(笑) 1954年創業から現在も変わらず家族経営。アイスクリーム、ソルベ、キャラメルに至るまで保存料などを一切加えず丁寧に作られた手作りの良さはひと口味わうとすぐ分かる。フレーバーは迷うほどの種類があるがどれも外れがない😋 ありがたい事に本店が混んでいても(或いは夏のバカンス中2ヶ月休業でも)近くのカフェで同店のアイスを提供しているのでテラスで楽しんだりテイクアウトしてセーヌ川をぷらぷらする人も多い。 この季節、リヨン市内のGlacier/グラシエ/アイスクリーム屋さんはどこも列をなし混んでいる。リヨンにも美味しいグラシエは幾つかあるものの、ベルティヨンの味を超えるものには未だ出会ったことがない。否、この先も出会うことはないのかもしれない。 街でアイスを味わうたび、Berthillonの味が恋しくなる…🍨 Berthillon 31 rue saint louis en l'ile, 46 Rue Saint-Louis en l'Île, 75004 Paris #十人十旅 #海外旅のすすめ #旅写真 #グルメ #パリ1番のアイス #ベルティヨン