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大むら
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ゆーりん
2024/02/25 20:37
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【鴻巣散策①】 川幅うどんは埼玉県鴻巣市と吉見町の間を流れる荒川の川幅が日本一である事にちなんで誕生した埼玉県鴻巣市のB級グルメです。 お店によって調理方法もそれぞれのようです。 私が行ったお店には鍋焼き川幅うどんがあったのでお肉の出汁が入っていないか確認してからオーダーしました🍲 結果、私はこのお店に来て良かったぁと思えました🥰 身体が温まってホッとする優しいお味でした😌 写真で沈んでいる海老は取り出したら衣が厚くない大きな海老でした😆 麺はあおさが練り込んであり、ラザニアより少しだけ細かったです。 店内の雰囲気も良かったし、鴻巣自体が気に入ったので再訪したいと思います👍 ショッピングモールでお土産に川幅うどんの乾麺を購入しましたが、同じだけ美味しくは作れないだろうなと思います💦 #記念日 #グルメ #バイク旅 #旅写真 #ツーリング女子
大むら
埼玉県鴻巣市
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