2021年も1月1日から1月3日まで、羽田発ファーストクラスの朝食・昼食便で、おせち料理が提供されます。 お重とお赤飯とお雑煮です。 和食オンリーだった2020年と比べて、和洋中折衷になっていますね😊 お雑煮は郷土色の出るお料理ですが、おすまし仕立てで四角い(薄～い)お餅入りです😆 クリスマスフライトは、スケジュール変更の影響でキャンセルしてしまったので、特別機内食はおせちフライトのみ。 楽しみです✨ フライト情報は仮です。昨年もそうでしたが、2021年の設定が早く出来るといいですね。 #乗りひこ #機内食でフライトを選ぶ人 #DFC #2021年はIFC復活希望

元旦しかない年末年始のお休み。 日帰りソウルの予定ですが、国際線は…💦 万一に備えて、プランB。 三ヶ日の羽田発便の朝・昼食だけに提供されるおせち料理。今年も札幌行きでいただきました。 来年は、南に向かおうかな？と思ったのですが、お値段的に、また新千歳へ😆 インターかドメか。 どちらにしろ、おひとりさまの元日は機上で過ごします✈💕✈💕 #飛行機好き #空さんぽ #イベントフライトに乗ろう #機内食でフライトを選ぶ人

本日6月10日付けのJALホームページ「新型コロナウィルスへの取り組み」のお知らせの中で。 国内線ファーストクラスのお食事・お飲み物サービスについて、一時的に変更しております、と。 飲み物が陶器やグラスのコップではない。 →シャンパンも紙コップ？ お食事に蓋を被せたまま、または個包装で提供 →メインや小鉢にはラップがかかっているのかな？ 制限解除後ではあっても、更に条件が厳しくなっているような。 ラウンジに続き、機内食にも制約が加わるんでしょうかねぇ。 安心・安全。でも世知辛いかなぁ😢💦 #飛行機好き #機内食でフライトを選ぶ人 #Covid-19

浜松くらいまで揺れていて、お食事出るかな？と心配するくらいでしたが、高度40000フィートに達してからは、ほとんどおさまりました。 9月は鹿児島県のお食事。 県産素材がふんだんに使われています。 森伊蔵に合います😍 トマトジュースは、夏の間、産地を変えながら続いていましたが、今月は山形のラ・フランスジュースでした。とろ～り濃厚😊 今日は、921/920便と折り返す方が複数名とか。 えー？朝の901/902便の折り返しは「修行」の王道ですが、夜もするのぉ？(自分の事はすっかり棚にあげて…💦ワタシは、夕食を発便・着便と両方食べたいだけなんです) わりと地蔵フライト、お行儀良く、黙って座ってます😆ホントに。 #乗りひこ #機内食でフライトを選ぶ人 #グルメ #旅写真 #DFC

ファーストクラスの夕食メニュー、通常は前月20日過ぎくらいの発表ですが、早くも出ていました。 ひことらさん、ネタの横取り、ごめんなさい😆 恒例のご当地あてクイズも、メニューのなかに「○○産△△」とあるので、わかってしまいましたし😁 7月に予約済みの2往復ともに、減便対象に引っかかってしまい、検討中です。 そのついでに、朝食と昼食は、7月8月が使い回しというのも、発見してしまいました😭💦(ピンポイントのスペシャルメニュー冷やし中華を除く) 機内食でフライトを選ぶ人、難しい選択です。 #飛行機好き #JAL愛 #月イチJAL活推進委員会 #機内食でフライトを選ぶ人 #でも振替先が見つからない

6月は高知の老舗旅館、城西館とのタイアップ。 下旬の羽田発便はアペタイザーに 高知県産カラートマトのコンポート 鰹のタタキ風マリネ　ガーリックハーブチーズと茗荷のピクルス添え ウツボのエスカベッシュ柚子風味 メインは 土佐はちきん地鶏と高知県産茄子のポワレ 小夏のソース パンとバターとデザートのバームクーヘン なにしろ非常に揺れたフライトで、お食事の提供は、目的地までの所要時間が残り32分になってから。そのうち20分くらいは着陸準備に入ってしまいますから、お食事タイムは正味10分😱😱😱 あ、おいしい。 ん？これは何？ へー、なかなか～ 味わっている余裕は…💦 その合間には、シャンパンとトマトジュースと〆のコーヒー☕ でも、ウツボも美味でしたし、鰹のタタキにクリームチーズというのも、斬新なマリアージュ。 とても印象に残ったので、どこかにマイルの目的地に高知を入れて、日帰りランチ&入浴プランを予約しようと試みたのですが…旅館に直接問い合わせたところ、4名から受付でした💦 ブランコ作りのイベントに参加なさる方々、翌日にでも、いかがでしょうか？ お飲み物はプラカップでの提供です。クルーの方に 「プラカップの力の入れ加減がビミョーで、こぼしてしまう人結構いるみたいですけど...(笑)」と話を振ったところ… 「ワタクシどもも、このビニール手袋とプラカップの相性が悪くて…。つるつる滑って、ギャレーで準備するのに、慣れるまではちょっと大変です」 「トマトジュースを、床にこぼしてしまったりしたお客様もいるようですが(笑)」 「ま！！お召し物は大丈夫でしたでしょうか？ご迷惑をお掛けしてしまって」 #乗りひこ #機内食でフライトを選ぶ人 #グルメ #旅写真

三連休最終日、各地の空港も混雑するでしょうね。空港混雑・使用機到着遅れなどで遅延もありうるかも😆 那覇行きは本日3本の臨時便が投入されています。どちらかと言うと、那覇から羽田に戻るお客様のお迎えに行くのが主目的でしょうか。午後から夕方にかけての那覇発は残席も既にわずかです。 羽田を13時10分に出る995便は国際線仕様の73H。そしてなんと85番搭乗口からのバス搭乗‼️利用者も多く、大型機が投入される事が多いので、比較的真ん中付近のゲートからの出発が多い那覇線。バスとは…💦 ワタシも午後から那覇空港DPラウンジの混雑度を確かめに行ってまいります😆 画像はJAL HPより #乗りひこ #記念フライトになるかな #機内食でフライトを選ぶ人

旅の楽しみ、機内食。 国際線の復路は、なんちゃって日本食だったりして、それはそれで、楽しかったりしますよね。 今、運航している数少ない国際線。 復路の分の機内食は、あらかじめ、お客様の人数にあわせて、日本から搭載していくそうです✈ 「現地のケータリング会社が万全の状態ではありませんので」 との事でした。行きも帰りも美味しいお食事。 いいなぁ🎵 ま、一般人は乗れませんけどね💦 #乗りひこ #機内食でフライトを選ぶ人 #グルメ #旅写真

先日、ひことらさんからもご紹介のありましたように、今月から国内線機内食、夕食のコンセプトが変わっています。 これまでは、その月のJAPANプロジェクトに取り上げられた県の食材を、その県のレストラン・ホテル・料亭などが調製しての提供でした。今月から、JAL Chefs'Relay～匠のつなぐ美食のバトンと題しておひとかたのシェフがクローズアップされる形に。 トップランナーは福岡を中心に活躍なさっているRestaurant Solaの吉武さん。国際線の機内食も手掛けておいでです。 往路のローストビーフが絶品💮 とろける甘さで機内食のレベルを超越していました😍 アペタイザーも生ハムのチーズソースやイカシュウマイのバルサミコソース。どれも手を抜かない逸品。「那覇で良かった…。これを早食いでは申し訳ない」としみじみ思えるお食事でした。 復路も春キャベツのグリーンソースが鮮やかですし、ホタテの燻製も細やかなお味。「うーん。口福だなぁ…💕」と。 実に丁寧にメニューの説明をして下さる白服様でした。機内食の提供方法は、そのお味を損なわないようにシェフから細かく指定されているとか。「新しいメニューをお出しする前は、日々勉強でございます😊」と。新しいChefs' Relayの取り組みに期待です🍴 #NEW #乗りひこ #機内食でフライトを選ぶ人