皆さん、こんにちは。trico編集部のぐっちです。
夏休みシーズンも終盤ですが、みなさん今年の夏を満喫されましたでしょうか?お盆休みに久しぶりの帰省をされた方もいらっしゃるのではないでしょうか😊
そんな8月のマンスリーキャンペーンは「#ふるさと」です。みなさんの生まれ育った故郷だけでなく、”心のふるさと”と呼べるような場所を、ぜひご紹介いただければと思います♪
私の「ふるさと」は、生まれてから大学進学時に上京するまでの18年間を過ごした岡山県。
今日はほかの県民の方にはあまり知られていない(?)、岡山の一押しグルメをご紹介✨
岡山県民が愛してやまない謎の黒い食べ物、それは「えびめし」です。
味はピラフのようなドライカレーのような・・・言葉で説明するのは難しいのでぜひ岡山に旅行された際にお試しください!(笑)
初めて食べる方はいつも「見た目からは濃い味を予想するけれど、食べてみると優しい味でギャップがある!」と驚かれます。
県内にはえびめしの専門店がたくさんありますし、スーパーでは冷凍食品でも販売されています。岡山空港には白いご飯に混ぜて炒めるだけでえびめしをつくることができる「えびめしの素」も売られているので、よくお土産に買って帰ります。
皆さんのお住まいの県にも、まだまだ全国的には知られていないご当地グルメがあるのではないでしょうか😊ぜひ皆さんのふるさと自慢や、ふるさとでの思い出話についても教えてくださいね!
引き続きたくさんの投稿をお待ちしています🌈
#ふるさと
#えびめし推し
#岡山県民の方は
#おすすめのえびめしのお店を教えてください!