間もなく8月も終わりますが、暑さはいっこうに収まる気配が見えず……。 暑いと食欲がなくなりがちなこの時期、冷やし麺で乗り切りたいもの。 というわけで、食欲がない方に一度食べていただきたいのが、 新宿御苑前駅近くにある小麦と肉 桃の木の「しそ昆布和え梅生姜つけ麺」。 無くなり次第終了なので、気になる方はぜひ早めに食べて欲しい一杯。 しそ昆布が絡んだ麺をつけ汁にくぐらせると、梅の爽やかな酸味を感じられる味わいに、 生姜の辛みがあわさり、食欲がなくてもするするといけます。 たっぷりの梅生姜もいい感じです。 麺量は300ｇですが、多い方は減らして作ってもらうことも可能。 女性客の多さに店主も女性ということもあり、女性に優しいお店なのです。 この夏、もう1杯食べようと決めています。 気になる方はぜひ、訪れてみてください。 訪問前にはお店のＸも要チェック！！ #jaltrico #グルメ #つけ麺 #小麦と肉桃の木

連日のように続く酷暑と熱帯夜で、身体はだいぶ参っているのですが、 仕事をする以上、ばてたなど言っていられません😅 体調を維持すべくしっかり食べて、コンディションをキープしたいところです。 今回やってきたのは、本郷三丁目にある「中華蕎麦にし乃」。 昨年も食べた夏季限定のメニュー・すだち冷や冷やという 麺もつけ汁も冷たい昆布水つけ麺を求めて訪店しました。 訪店時は14時頃でしたが、少々の並びがあり少し店外で待ちました。 （店外はがっつり日なたなので、水分を忘れないように！） すだち冷や冷やの他、肉・海老ワンタン2個ずつ、マヨチャーシューご飯も注文。 私の前に並んでいた人もすだち冷や冷やだったので、 いかにこの酷暑でたくさん食べられているかがなんとなくわかりました💦 麺をそのまま→麺に藻塩をかけて→つけ汁にくぐらせてと、 つけ麺として食べる前に2段階踏むのですが、麺そのままでも美味い！ 火照った体をクールダウンさせてくれるのみならず、 藻塩で失われた塩分も補給できるのでありがたいです。 つけ汁はたっぷりのすだちで爽快感バツグン、後味さっぱり。 別皿で出てきたワンタンをくぐらせてもまた美味いのです。 麺との相性を無視して作ったというマヨチャーシューご飯もまた良し。 ご飯・肉・マヨネーズの三位一体となる感じがたまらない。 夏バテしている方におすすめしたい「すだち冷や冷や」、ぜひ味わってみてください。 ごちそうさまでした！！！ #jaltrico #グルメ #夏バテ防止 #つけ麺 #夏季限定 #中華蕎麦にし乃

2024.06.24 13:20 #神社巡り で歩きに歩いたせいかお腹が空いたので、 #錦市場 へぶらり。 #たこ焼き が食べたくて #錦市場 に行ったんですが、本日は閉まってました😅ｶﾞｰﾝ なので、 #河原町 を歩いていると #麺匠たか松KAWARAMACHI という #つけ麺 屋さんを発見💡 5人程並んでましたが、回転は良いと思い並ぶ事に…。 5分程並んで店内へ🤗 出て来た麺は #日本蕎麦 と思うような #色味 でしたが、 #全粒粉 を使っているらしく #ビタミン 、 #ミネラル 、 #食物繊維 が豊富なんだとか✨ #細麺 と #鶏魚介スープ の #相性抜群 の #つけ麺 をとても #美味しく 頂きました😊✨ #京都 #サイコー ‼️ #jaltrico #trico #JAL #J-AIR #JALカード #JALダイナミックパッケージ #JGC #eJALポイント #JALトーク #JAL好きとつながりたい #赤組 #マイル #グルメ #ご当地グルメ #発見レポ #飛行機好き #自然 #一人旅 #旅写真 #旅は最高 #国内旅 #ワンワールド #プチ贅沢 #ご当地グルメ

栗東へ『ひもかわうどん』を食べに🚙 開運うどん 川またさんです🍜 ひもかわうどんは4cmと8cmがあり 思い切って8cmを選びました😊 運ばれてきたのはものは〜 想像以上のこのビジュアル！！ 1枚の衣を掛けたような盛付けでの登場 後は折りたたんであります😲 麺は薄くツルンと喉越しはよいのですが 何しろ幅があるのですするのは難しく噛んで味わいました😉 出汁が効いた熱々のつけ汁は ネギ、油揚げ、豚肉が入っていました 店内の展示物に群馬館林の文字がありましたが ひもかわうどんは群馬の郷土料理だそうです(^^ゞ #デビュー #ひもかわうどん #滋賀で #群馬の郷土料理 #幅広の麺 #つけ麺 #独特の食感がいい #jaltrico

京都の北東に位置する #一乗寺 界隈は、 #ラーメン屋 🍜さんの #激戦区 ‼️ その中でも #修学院 駅近くにお店を構える「 #とうひち 」さんは #ミシュラン の #ビブグルマン に選ばれし #名店 です🤩 そちらで #鶏醤油ラーメン を頂いてきました🍜 お昼時だったせいもあり、5組程待ってました。 海外のお客さんも来店されてたので、 #ガイドブック でも見て来られたんですかね‼️ 上品な #ラーメン の上には #メンマ と #玉子 🥚を #トッピング 👍 #スープ の味は少々濃いめで、 #鶏チャーシュー は #肉厚 で食べ応えがあります👍 メンマも沢山で #幸せな気持ち になりました😋🫶 #京都 にお出掛けの際は #一乗寺界隈 まで足を伸ばしてみるのも良いかもです🤗 #jaltrico #trico #JAL #JGC #eJALポイント #JALトーク #JAL好きとつながりたい #赤組 #マイル #グルメ #ご当地グルメ #発見レポ #飛行機好き #自然 #一人旅 #旅写真 #旅は最高 #国内旅 #思い出作り #食いしん坊 #旅エピソード #一乗寺 #ラーメン #つけ麺 #僕イケメン

さようならコロナ･･････と言いたいところですが、感染はまだ止まってませんね。 徹底した手洗いうがいでケアをしつつ、しっかりと食べて寝ることで身体を守りましょう。 今回紹介するのは、東武スカイツリーラインの新越谷駅、JR武蔵野線の南越谷駅から歩いて3分かからないくらいの場所にある「めいげんそ」。 塩つけ麺という看板に惹かれてやって来ました。 注文したのは「炙りチャーシュー塩つけ麺」の麺大盛り。 麺は並盛り・大盛りと料金が変わらないので、空腹時には嬉しいです。 注文から10分ちょっとでつけ麺とつけダレが到着。 つけダレが濃くなさそうなので、これはするりするりといけてしまいそうです。 つけダレに麺をくぐらせて食べると、あっさりだけれども味はしっかり。 それでいて塩辛いとかは全くなく、魚介の効いた塩味が食欲をそそります。 厚切りの炙りチャーシューも食べ応えが満点です。 途中でかぼすを麺に搾って、ゆず胡椒をつけダレに溶かして味変しましょう。 柑橘のさわやかさを感じられ、ゆず胡椒で薄くなった塩味を元に戻せます。 つけ麺というと濃厚なつけダレと多い麺量で敬遠する方もいると思いますが、 めいげんその塩つけ麺は最後まで飽きずに食べることができます。 女性ひとりで来店している方もおり、女性にも人気が高いことがうかがえました。 近くまで立ち寄ったらまた食べに行きたい一杯。 つけ麺が苦手な人にこそ食べて欲しい味わい。 ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #つけ麺 #埼玉県

今週広島はＧ７サミットやってるので、本当はどこかに飛ぼう🛫かなぁって思っていましたが、交通規制あり何時にどうなるか分からなかったので、今週は修行お休み😁 なので家の近くを歩いて🚶散策‼️ そして見つけたのがつけ麺屋さん✨ 広島は辛いつけ麺が有名らしい⁉︎ 今回はのりねぎつけ麺にすりにんにく&チップをトッピング‼️とチャーシューごはんマヨネーズかけ✨めっちゃ美味しかったです😋 来週からは6月末まで毎週末✈️修行🧘大変だ🤣でも飛行機乗るのは大好き💕 japanairlines_jal #jaltrico #発見レポ #マイレージ #jal修行 #jal回数修行 #jgc修行 #jgc回数修行 #jgcダイヤモンド #jgcダイヤモンド修行 #jgcダイヤモンドメタル #jgcダイヤモンドメタル修行 #jal #flyjal #日本航空 #グルメ #旅行好き #旅写真 #広島 #つけ麺 #つけ麺本舗辛部 #つけ麺本舗辛部五日市店

麺類を食べると言えば普段はラーメンがほとんどですが、時折食べたくなるつけ麺。 しかしつけ麺は麺量が多い上に、つけダレが濃くて完食が厳しい･･････ という方もいらっしゃるかと思います。 ただし、最近増えてきた昆布水つけ麺となると話は別！ 細麺にあっさりめのつけダレで、食欲がなくともさっぱり食べられます。 今回訪問したのが、池尻大橋駅近くにある「千乃鶏」。 昆布水つけ麺を提供するのですが、こちらは麺が太めの縮れ麺。 あっさりだけれどもボリューミーと、今までにないビジュアルが気になりました。 いただいたのは「特製塩昆布水つけ麺（麺300グラム）」。 麺量は250か300を選べます。 まず麺をそのまま頂き、麺そのものの味わいを楽しみます。 昆布と鰹の味もあるので、そのまま食べても美味しいです。 2度目はつけダレにくぐらせて。 鶏だしのあっさりしたつけダレで、ぐんぐん麺が進みます。 味は濃すぎず薄すぎずで、つけ麺に抵抗がある人でも箸が進む逸品です。 麺が半分程度になったら、すだちを絞って酸味を足しましょう。 麺にかけても、つけダレに絞ってもどちらでも構いません。 酸味が加わってまた違った味わいを楽しめます。 トッピングのチャーシューやワンタンも食べ応えがあります。 どちらも美味しいので、両方味わえる特製トッピングがオススメです。 〆のスープ割りまで、飽きの来ない逸品。 次はどこに何を開拓しようかな。 ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #つけ麺 #千乃鶏 #東急田園都市線 #ぐるめぐり #GW

つけ麺のお店是空です🍜 魚介のスープに魚粉がかかっていて美味しい😋 煮玉子引き換え券は回収されないので毎回無料✨✨ 麺は小盛から特盛まで890円と不公平な😅 この徳光店は高速道路のパーキングにありますが🚙 裏は一般道の駐車場なので🚗 どちらからも入ることができる便利なお店🎶 #グルメ #つけ麺 #是空