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#つけ麺
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2022/01/23 23:19
コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 普段は圧倒的にラーメン派の私ですが、たまにはつけ麺を食べます。 とはいえ、2週続けて食べたのは初めてかな?と思います。 新宿御苑近くの「小麦と肉 桃の木」で、「背脂塩生姜わんたん」をいただきました。 麺量250g、肉100g、わんたん3個とそこそこボリュームがありますが、 女性の来店も多く、女性客には「麺の量多いですが、減らしますか?」と聞いてくれます。 いつ行ってもお客さんがおり、多くの方に愛されているのが分かります。 塩味のつけ汁にたっぷり生姜を溶かしていくと、 あっという間に生姜の味わいが広がり、食べ進めていく度に身体がポカポカしていきます。 生姜効果、凄いですね。 子供の頃は全然ダメだったのですが、今や寒さを乗り切るに欠かせない食材です。 味覚の変化ってすごいものだなぁ、と我ながら関心しています(笑) 奥の方には「気まぐれサラダ」と「ミニテール丼」も。 あまりの空腹だったのでつけ麺と一緒に頂きます。 (いずれもミニサイズなのでボリューム控えめですが、満足度を上げてくれます) 生姜効果で温まりたい方はぜひ! ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #東京都 #小麦と肉桃の木 #新宿区 #孤食にぴったり #黙食にぴったり #つけ麺 #私のおすすめ #あっさり系つけ麺
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2022/01/16 22:07
コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 つけ麺が食べたいけれど、太麺の気分ではないんだよなぁ……と思い、 初訪問から2年以上経って久々2度目の、大塚にある「Nii」に訪れました。 おしゃれなカフェ風の店内は、女性一人でも気軽に入店できる柔らかな雰囲気です。 お目当ての「特製のどぐろと宇和島真鯛のつけ麺」を注文しました。 走った後でお腹が空いていたこともあり、焼き豚ごはんもあわせます。 なお、つけ麺は並盛で麺量200gですが、無料で大盛(300g)に変更できます。 今日は並盛でいきます。 注文して10分ほどでつけ麺が到着。 たっぷりのトッピングがうれしいですね。だからこそ「特製」はやめられません。 早速、麺をつけだれに浸して一口すすってみると……うん?ううん⁉ あっさりしているけれど、濃厚な魚の味わいがしっかりします! あっさりだけど濃い~という正反対なんですが、たまらないおいしさです。 いくらでもいけそうな感じがします(言い過ぎ)。 醤油味のさっぱりした味わい、ドロッとしたつけ麺が苦手な方は ぜひ一度こちらのつけ麺を食べていただくとよいかと思います。 一緒に注文した焼き豚ごはんも、ちょっとあとに到着。 フライパンで軽く焼かれ、肉感が際立っています。 焼けた肉とごはんの相性がたまりません。麺によく合いますね。 サイドメニューなのでボリュームは控えめですが、満足感を上げてくれます。 限定麺もたくさんあり、いつ行っても気になるものと出会えそうです。 これだけたくさんの種類をそろえるのは大変だろうなぁ、と思いつつ、 次来た際には何を食べようか、早速考えてしまっています。 濃厚だけどさっぱりつけ麺、ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #東京都 #つけ麺 #孤食にぴったり #黙食にぴったり #大塚 #私のおすすめ
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