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#やんばる
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発見レポに投稿しました
2023/02/19 22:50
コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 年間で数回は食べたくなる沖縄そばを食べたいけれど、 お目当ての店の営業時間と私のスケジュールがなかなか合わない・・・・・・ ということで、有楽町の東京交通会館にある「やんばる」へやって来ました。 注文したのは「ソーキそば」と「じゅーしー」。 注文は食券制、すぐに作ってくれるので提供まではかなり早いです。 私が訪問した際もお昼ちょっと過ぎでしたが、3分と掛かりませんでした。 スープを一口飲んでみると、かつおだしがしっかり効いていて美味しい。 沖縄そばの豚×かつおのスープ、他とは比較できない美味しさです。 食べ応えあるソーキ肉もたっぷり入り、満足できるボリューム。 骨までとろっとろになったソーキ肉、仕込みに時間を掛けていることが分かります。 じゅーしーもシンプルな味わいながら、沖縄そばとよく合う。 まだまだ沖縄に気軽に行けない今、 こうして沖縄の味を都内で楽しめることに大きな喜びを感じられます。 ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #沖縄そば #やんばる #ランチ #有楽町
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