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#カップ麺
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発見レポに投稿しました
2021/02/03 22:47
#おうちレストラン と呼べるものではないけれど😅。 最近家に篭ってることって多いと思いますが、家にカップ麺が多く備蓄してあれば、ついそれに偏って食べがち・・・。そして飽きてくるという・・・。 しかし!!そんなカップ麺に少しだけ魔改造をほどこす!! スーパーである袋入りもやし。これ、大体30〜40円くらい。それをさっと茹でるか?私は袋ごとレンジで温めるか、袋ごと電気ポットにドボンして一緒に沸かす!!😆。簡単に火が通るのと、シャキシャキ感をキープできる点がいい。 ボウルに空けて、水分を切る!! 醤油少々、ごま油少々、ピリ辛好きなら七味やラー油を少しかけて混ぜる。最近食べるラー油もあるけれど、それを混ぜてもいいですね。 個人的には太麺のどん兵衛、赤いきつねが好きなので、5分待つ間を利用する。出来上がりと同時に、そのもやしをカップ麺の上に載せます!! 見た目が・・・味噌ラーメン? 溢れると困るので、もやしの量は加減します😆。 二人で食べるなら上手く配分できます😆。 見た目、野菜マシマシのどこかのニンニク入りのラーメンみたい😆。ちなみにひき肉を入れても美味しいです!! ひき肉は電子レンジで加熱しても火は通る!! 加熱したらもやしと共に混ぜます。 あと、ニンニク・・・・、すごく合います!! しかし!翌日仕事な人にはお勧めできない諸刃の剣。 これ、小腹が減って夜食として手早くできて、たまにこうやって野菜もしっかり食べられる方法としてすごくいいなということで編み出しました。安くて簡単に作れるので。節約にもいいです。 火を使わない方法でも作れますし、フライパンでささっと炒めても簡単にできますね。 #グルメ #jaltrico #ラーメン #もやし #簡単 #カップ麺
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