こんにちは😊
先日、２０２５年４月に、JTAの機内販売で買っていた、チョコを頂きました😊
どれも70%以上の高カカオなのですが、特別なカカオを使っているせいか、沖縄黒糖と合わせたことで苦味が抑えられたのかわかりませんが、マイルドな味わいで美味しく頂きました😊90%のものでさえ苦味は思った以上に感じませんでしたし、むしろマイルドな味を感じたほどでした✨
自分は、高カカオチョコをたまに食べているので、抵抗はなかったのですが、高カカオが苦くて苦手な方は、市販の高カカオチョコを食べた後に、こちらを頂くと、意外に美味しく感じられて、高カカオチョコのtricoになるかもしれません😊
