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#ミシュランガイド
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ミシュランガイドにも掲載された・・・ 「たこ焼き うまい屋」 玉一で、たらふく韓国料理🇰🇷料理を食べたにもかかわらず、我が家は、食いしん坊家族! 奥さんが、「近くに、有名なたこ焼き屋があるけど、行く?」 もちろん、行って来ました♪ 天神橋筋商店街から、道路の反対側、おいでやす通りに入ってスグ! 店の前には、10人くらいの行列・・・ 店のおばちゃんが、「30〜40分待ちます」との事でしたが、20分くらいでした〜 ネットで調べたら、かなり有名な店でしたー 鉄板ではなく銅板で焼き上げ、一度まあるい形にした後、途中で生地を継ぎ足して、カリっと! 焼いている様子は、見ていて飽きません😃 出来上がりは、外はカリっと、中はトロり 口コミにもありましたが、駄菓子感覚です! 青のりカツオ節マヨネーズ等は一切無く、ソースのみ(ソース無しでも美味しい) 初めての感覚で、コレは美味しい〜 うーん、美味し・・・ 「また来ようね」の言葉が、奥さんから出ました♪ また来よう・・・ みなさんも、是非! #タコ焼き #共喰い #うまい #ミシュランガイド #千中の和楽路屋とは違った美味しさ #両方とも好き #ご当地グルメ
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2025/03/10 17:33
宮島ではやはり”あなごめし”にしようと、夫がチェックしていた中で、”ふじたや”に行きました。 かなりの人気店なので、並ぶのは必須です。 ようやく順番が来て、店内を通り越した裏の別邸に通され、日本酒の徳利も頼み、料理ができるのをゆっくり待ちました。 近くのテーブルに通されたビジネス風男性グループが、ここはミシュランにも掲載されたお店と、話をしているのが聞こえてきます。 あなごめしはどんぶりも含めて熱々で、きれいに小分けにされたあなごは大変香ばしいものでした。 広島らしく、お吸い物は牡蠣! お隣のテーブルに日本人の若い男女3人組が通されました。 お店の人とのやり取りが何気に聞こえてきたのですが、注文したのは3人であなごめし1つ!? さすがにお店の人も、小鉢などは・・とおススメしていましたが、 やはり注文はあなごめし1つのみ。 えーっ!3人でひとつだけ!?と私も心の中で叫んでいましたが、 お店の方では、あなごめし1つにお茶碗を3つ準備してくれました。 お店の神対応に頭が下がります。 でも、有名店に来るにはやはり少し若すぎたのかな? #ご当地グルメ #グルメ #旅エピソード #旅まとめ #旅写真 #宮島 #あなごめし #ミシュランガイド
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