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東行晋作
2023/12/06 18:00
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【ポルトガル・スペイン旅日記】
コインブラにある5つ星のラグジュアリーホテル『キンタ・ダス・ラグリマ』の
ホテル内にある『Arcadas Restaurant（アルカダス レストラン）』。
世界ベストレストラン500入っていてミシュランガイドの星付きの由緒あるレストランである。
今夜はポルトガルの中世の雰囲気を味わいながら、素晴らしいポルトガル料理を堪能した。

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  • trico編集部_中の人
    JAL
    2023/12/07
    とある都内のポルトガル料理店でいただいた、干し鱈のコロッケが絶品だったことを思い出しました。2枚目の画像はもしかして干し鱈が入っているかな？それにしても洗練された雰囲気が素晴らしいですね。
    いいね行ってみたい行った
    返信する
    • 東行晋作
      2023/12/08
      こんにちは！
      2枚目の画像は牛肉をミンチにしたものです。
      オビドスで食べた干したらのコロッケを先程掲載しました。
      いいね行ってみたい行った
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