昨日は会社の4階テラスでお客様を招待して窯焼きピッツァ&BBQの納涼会を開催しました。 夕方6時を過ぎても30度超えの猛暑の中焼き鳥や佐賀牛のステーキ、焼きそばを作ったりで大忙し。 だから料理に写真も撮り忘れてしまいステーキとゴルゴンゾーラとイチジクのピザだけ。 会は大いに盛り上がり、イベント責任者の役目を無事に全うすることができました。 それにしても暑かった! #真夏のイベント

ねがいごとが叶った沖縄の幻の最強パワースポットがこちらの『備瀬のワルミ』 今から8年前の12月の事。 許田の道の駅の観光案内所のおじさんから教えてもらった、地図やガイドブックにも載っていない『備瀬のワルミ』という隠れパワースポットに行きました。 そこで願ったことは応募していた『南アフリカモニターツアー』に当選しますように・・・ 翌日なっ、なっ、なんと、その願いが叶って当選メールが来ました。 南アフリカ観光局がアテンドしてくれるオールインクルーシブの南アフリカの8日間の旅の無料ご招待。 私の生涯で一番ワイルドでラグジュアリーな贅沢な旅を満喫することができました。 残念なことに翌年お礼参りを兼ねて再び訪れると入口にバリケードがあって中に入ることができませんでした。 ここは私有地で訪れる観光客のマナーが悪すぎて、周辺住民に多大な迷惑をかけたためやむなく立ち入り禁止になってしまったようです。 今も尚立ち入り禁止の状態が続いているようで、海からしか入れないためシーカヤックで海から訪れるツアーもあるようです。 もう一度訪れてみたいパワースポットです。 ＃ねがいごと ＃幻のパワースポット ＃備瀬のワルミ

7月に入って毎日ビールばかり飲んでいたら3kgも体重が増えてしまい、今夜は缶ビール1本だけにしてCAVAを飲んでます。 でもこれもシュワシュワなのでビールと変わらないか? #泡 #CAVA

GWに4年ぶりに中山道ウォークを再開し野尻宿から馬込宿まで約20キロ歩いてきましたが、その時の印象が「なんでこんな山の中に外国人観光客ばかりいるのだろうか？」 そう思うほど山の中ですれ違うのは外国人ばかりでした。 その謎が先週ＴＶを見て解けました。 妻籠宿から馬込宿までの馬籠峠を抜ける約9キロの山道は、外国人から『サムライロード』『サムライトレイル』と呼ばれていている、外国人に大人気の観光スポットになっているそうです。 確かにこのエリアは木曽路の中でも一番旧街道の姿がよく保存されていて男滝・女滝などの滝や石畳など見どころ満載。 だから外国人だらけだったんだ。 ようやく納得できました。 ＃木曽路 ＃旧中山道 ＃馬籠峠 ＃馬籠宿 ＃妻籠宿 ＃サムライロード ＃サムライトレイル ＃なぜこんな山の中に外国人ばかりいるの？

夏はやっぱりビールが旨い! 先月からアルコールの嗜好が日本酒からワインに変わり、さらに7月に入ってビールに変わりました。 と言うことで今夜は夏限定のクラフトビール『東京クラフトホワイトエール』 夏の涼やかさを感じる、かろやかな味わいのビールです。 先ほどお中元で待望のエビスビールが届いて今週はビール三昧です✨ #夏はやっぱりビールでしょ #プレミアムビール

三連休3日目は新大久保で韓国気分。 コリアンキッチン味ちゃんでサムギョプサル。 #コリアンタウン #新大久保 #味ちゃん #サムギョプサル #グルメ

オリオンビールのNAGO75BEER IPA INDIA PALE ALE アメリカ産の５種類のホップと名護産のシークワサーを使ったパンチある苦みとホップの香りが特徴のビールです。 これ美味いです✨ #沖縄クラフトビール #オリオンビール #IPA

徳島から鳴門大橋を渡って淡路島に行った目的は日本最古の神社参拝。 淡路国の一宮、伊弉諾神宮は古事記・日本書紀にも登場する日本最古の歴史ある古社。 国生み神話に登場する伊弉諾尊と伊弉冉尊を御祭神とする淡路島を代表するパワースポット。 境内にある、樹齢900年の御神木「夫婦大楠」縁結び・夫婦円満などのご利益があるそうです。 しっかり御神木に触れてパワーを充電してきました。 さて、夫婦円満の願いはかなうでしょうか？ ＃淡路国の一宮 ＃日本最古の神社 ＃淡路島のパワースポット ＃伊弉諾神宮 ＃ねがいごと

会社の４階テラスにあるピザ窯。 しばらく使っていなかったのですが再来週、お客様向けイベントで使うことになり委託したシェフと一緒に火入れして試し焼きしてみました。 まずは窯のお掃除と火起こし、炎天下の下１時間半ほどかけて焼き上がったマルゲリータ。 火力が弱くてパリパリ感はなかったものの美味しかった! これに生ビールがあれば最高なんだけどなあ。