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#和栗
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2024/11/08 10:35
【木曜日ランチ&昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店 昨日もちゅらさん観て出動、思った以上に寒かった🥶 13時頃到着、かなりの入り様、団体客も多いし。 そして、うるさい😅 暫く待って、奥の間の端テーブルにご案内ぃ~😊 今回は、パスタのセットで11月の限定メニューから「県産牛ラグーとボルチーニ」のパスタを。 ドルチェは、「和栗モンブランVer.2024」にアップグレード。 ドリンクは最初に豊栄レッドアイを、ドルチェと一緒に白ワインとアイスコーヒー. 「ラグー」はフランス語やイタリア語で「煮込む」という意味だそう。 じっくり煮込んでソースとパスタが絡まって、超絶美味しい😋 そしてボルチーニ、何かと思って後で調べたら、キノコの一種とのこと。 そうか、キノコだったのか、、、歯触り良くこちらも美味しい😋 締めのドルチェ、多分今年3回目🤔 濃厚なクリームと栗🌰が合いますな😊 以上、大変美味しくいただきました😋 #木曜日ランチ&昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #県産牛ラグーとボルチーニのパスタ #和栗モンブラン #豊栄レッドアイ #白ワイン #アイスコーヒー #和栗
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