我家のもみじ、最近の寒さでやっと紅葉しました🍁 今年は八朔の実付きは少ないけど、柚子はある程度の収穫が期待できそう😊 #もみじ #紅葉 #八朔 #柚子

#花壇植替え 一昨日午後公園の花壇植替えをされていました💐 今朝、朝活後に撮影した花壇にはまだ蕾をつけたストック、チェイランサスと葉牡丹が区画通りに綺麗に植えられていました💐 どれも寒さに強い品種です💐　葉牡丹が植えられるとクリスマス🎄お正月がまもなくやってくるんだなぁと冬の到来を感じました❄️ 年末にはきっと大きく立派に育った葉牡丹と今は蕾の花たちも綺麗に咲いていそうです💐 おまけは我が家の植木鉢🪴の柚子　今年は小粒ですが立派な実🟡になりました。　ふんだんに柚子を使えそうです🤭 #花写真　#公園の花壇　#花壇植替え #葉牡丹　#ストック　#チェイランサス #いつもの散歩道　#jwt #柚子　#植木鉢 #jaltrico

今年も柚子が大豊作😊 小ぶりの花柚子ですが、お裾分けしたもの含め200個以上収穫したけど、写真のとおり木にはまだまだ残っています。 実がなりすぎるのも考えものです😅 隣に植えてる八朔は、今年はまったくダメでした。 #柚子 #八朔

各種お土産とのコラボ tricoおとなの遠足にて頂いた柚子を絞ったものは、ソーダ割りで楽しみましたが、食事では何に使ってみようか考えてました。 過日、九州の炭火鶏を手に入れたので、「合うに違いない」と確信してかけてみました。 また、器は網走刑務所の売店で購入した丼を、加えた味付けの塩は屋久島の海塩を使用して、過去の旅も思い出しながら食しました。 柚子の甘い香りが不思議な事に消えて、酸味が鶏肉の味を引き立てる。 素晴らしい調味料です。 #柚子 #おとなの遠足 #グルメ #trico #米以外はお土産 #秋の味覚

土佐山アカデミーから、ブランコ設置場所までは車で30分ほど。マイクロバスの車両限界スレスレの細道、しかも勾配があり、クネクネした道。雨上がりで路面のミューも悪く、落ち葉でさらにスリッピーな路面を、運転士さんの巧みなコントロールで進みます。 我々は絶景を拝んでばかりですが、運転士さんにはそんな余裕もないと思えるくらい、難しい道路です。 至る所に柚子の木があります。そして一部紅葉も🍁。 ただし、かなりのクネクネ道。酔いやすい条件も揃ってます。さらに標高もあるので、後に、三半規管の影響も受けました😅。耳のエア抜けが不調で、たまに耳がツンとなりましたね。 道中、柚子畑だけでなく、竹林も目立ちました。 アカデミーで言われてた、手のつけてない竹林は美しさというよりは朽ち果てた感があります。あれだけ竹林が密集してると、根付かないし、土砂崩れなどの危険性もあるし、他の植物も育たないだろうなと。竹は素材としては有能ですが、一方では林業にとっては相当な厄介者なのだと言えます。 絶景は絶景ですが、里山の光と影を見たような気がします。 #紅葉 #旅写真 #秋旅のすすめ #土佐山 #竹林 #柚子

この土佐山は至る所に柚子畑があります。 マイクロバスの窓からの景色も柚子が至る所に見えました。 この柚子のお猪口の実演製作を披露してくれました。 包丁で、上の部分を切ります。切り口がお猪口の口径になります。そして、スプーンで果肉をくり抜くのですが、あまり深くスプーンが入ると底に穴が開くので慎重に作業します。 ここに日本酒などを入れて飲むと至福の時間を楽しめるというわけですね😆。柚子の香りがたまらんですよ。呑みながらかじる！のがツウらしい。 アカデミー内では柚子のいい香りが漂ってました。 そして、柚子を搾る体験も。 一家に一台のオリジナルの搾り器があるそうです。 コンパクトサイズのものや本格的なものも。 台に柚子をセッティングして、上から挟んで搾る！！ 小型のは上に刃が付いていて、大型のは下に刃があります。これ、あまり力を入れずともしっかり搾れます。 あまり勢いが強いと、搾り果汁が飛んできます😆。 柚子の洗礼を浴びますが、いわば柚子の香水ですから。 いい香りを身に纏えるのでexcellent！！ 午前中は雨で視界不良でしたが、天気が回復した途端、土佐山の絶景が姿を現しました。絶景をバックに記念写真も撮ることができました。素晴らしい記念です！！ #紅葉 #秋旅のすすめ #jaltrico #旅写真 #土佐山 #柚子 #柚子搾り #お猪口 #飲兵衛 にはたまらん。 #trico大人の遠足

松山空港のみかんジュースが出る蛇口は、写真のカップを350円(だった気が)で購入して利用しますが、絵柄と強度から、使い捨てはモッタイナイと言う事で、持ち帰り使用してます。 今回、tricoおとなの遠足のお土産で頂いた柚子の絞り汁を炭酸で割る際にも、「柑橘感のある容器」として使用してみました。 普段では味わえない濃度で柚子炭酸を堪能させて頂きました。 スポットは容器で無く中身の産地である土佐山アカデミーとしました^_^ #tricoおとなの遠足 #お土産 #レッツゴー松山空港 #グルメ #柚子 #土佐山アカデミー #モッタイナイ