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#水炊き
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JALトークに投稿しました
2022/05/09 21:02
5/8(日)のJL906での昼食🍽
5/8(日)に搭乗したJL906(OKA→HND, JA03XJ)で提供された昼食のレポになります。 コンセプトは、"福岡の水炊き"。 私は、本場の水炊きを食べた経験はありませんでしたので、機内食で初体験です! CA様からメニューの説明を受け、興味津々でした☺️ 主菜の水炊きは、アッサリの味付けでポン酢との相性も良く大変美味✨ 対して、小鉢の"明太高菜ビーフン"と"ごまカンパチ漬"は、かなりしっかりした味付けで、主菜との味の対比が際立ちます。お酒のお供にピッタリです🍾🍶 総じて、私が経験した国内線Fの昼食の中ではトップクラスでした✨ なお、主菜の水炊きですが、お皿の中の水分が多く、気をつけないと汁を飛ばしながら食べることになります(特に、マロニーをいただく際は要注意💦)💦 私は、先にいただいた空の小鉢を水受けにして、慎重にマロニーを食べました。 また、今回、小鉢で提供された"明太高菜"が大変美味しく、ついつい白米と一緒に食べたくなりました。日本人ですから✨ 遊び心で、赤鶴さんも交えて撮った"紅白コラボ"、先任様の目にもとまり、話しのネタになりました☺️ 食後は、最近の〆として目覚めた"うどんですかい"と森伊蔵のセット🍜✨ 💎到達も果たし、国内線ファーストクラスで行く最高の空旅となりました✈️ #グルメ #水炊き #明太高菜 #旅写真 #赤鶴 #うどんですかい #森伊蔵 #国内線ファーストクラス #機内食
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2 コメント
発見レポに投稿しました
2022/04/11 20:48
【2022.02 福岡・博多】 一度に二度楽しめる美味しいお店😋 博多を訪れたら水炊きを食べたい🐓 どこか良いお店はないかな〜と調べていた時、 そうだ!tricoでクリップした情報が!と思い出し、 Kirkwoodさんなどが投稿されていた 『とりまぶし』を選びました👍 人気店ですので、お二人で行かれるなら、 とりまぶしと水炊きを楽しめる「どんたくセット」を 是非事前予約して行きましょう! ひとりだと予約出来ず、どんたくセットも頼めません が、とりまぶし水炊き御膳はOK🙆‍♂️ こちらで扱う鶏は華味鳥✨ プリっとモチっとした弾力が特徴です。 鶏の旨味がたっぷり出た水炊きだけでなく、 皮をパリッと焼いた香ばしさ薫るとりまぶしが 予想以上に美味しかったです😋 最初はそのまま、次は薬味(種類豊富)、 最後は水炊きの白濁としたスープをかけて出汁 茶漬け風に戴けますよ😳 ひつまぶしのパクりか、なんて思ってましたが、 鶏を存分に味わえる見事な一品だと思います! とっても大満足なお店に出会えて幸せ◎ ここも、博多へ行ったら また訪れたいお店のひとつです😉 とりまぶし水炊き御膳 2,200円 #九州 #福岡 #博多 #グルメ #福岡グルメ #福岡名物 #博多名物 #とりまぶし #水炊き #鶏肉料理 #旅写真 #jaltrico #発見レポ
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