和歌山と言えば和歌山ラーメン、そこで、中華そば専門店　井出商店に行ってきました。何とか駐車場に止めれて、そんなに待つことなく食べれました。
和歌山ラーメンを代表する名店
JR和歌山駅から徒歩10分くらいにある和歌山ラーメンを代表する名店。テレビや雑誌で紹介されたことが多々あるため、ご存知の方も多いのではないでしょうか。ややとろみがある豚骨スープは水と油が乳化するまで長時間煮込んだもの。濃厚だがしつこくなく、あっさりとした中に奥行きのある味です。
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